第一章 原核微生物02.ppt

、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜,厚约7~8nm,由磷脂(占20%~30%)和蛋白质(占50%~70%)组成。﹙二﹚细胞质膜(cytoplasticmembrane):(1),,(溶菌酶)。(2)电子显微镜观察细菌的超薄切片。﹙二﹚细胞质膜(cytoplasticmembrane)图1-12(2)细胞膜的化学组成与结构模型:=H磷脂酸(磷酸甘油二酯)R=-CH2-CHOH-CH2OH磷脂酰甘油(甘油磷脂)烃链饱和度越高,(fluidmosaicmodel)①膜的主体是脂质双分子层;②脂质双分子层具有流动性;③整合蛋白因其表面呈疏水性,故可“溶”于脂质双分子层的疏水性内层中;④周边蛋白表面含有亲水基团,故可通过静电引力与脂质双分子层表面的极性头相连;⑤脂质分子间或脂质与蛋白质分子间无共价结合;⑥脂质双分子层犹如一“海洋”,周边蛋白可在其上作“漂浮”运动,而整合蛋白则似“冰山”状沉浸在其中作横向移动。1972年,辛格()和尼科尔森()(3)细胞膜的生理功能:①选择性地控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送;②是维持细胞内正常渗透压的屏障;③合成细胞壁和糖被的各种组分(肽聚糖、磷壁酸、LPS、荚膜多糖等)的重要基地;④膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢的酶系,是细胞的产能场所;⑤是鞭毛基体的着生部位和鞭毛旋转的供能部位;★原核微生物的细胞膜一般不含胆固醇等甾醇(支原体除外)。多烯类抗生素因可破坏含甾醇的细胞质膜,可抑制支原体和真核生物,但对其它的原核生物则无抑制作用。如制霉菌素。Bacillusfastidiosus(苛求)间体(mesosome)很多G+菌可由细胞质膜内褶而形成囊状构造——间体(mesosome),其中充满着层状或管状的泡囊。间体与某些酶如青霉素酶的分泌有关,还可能与DNA的复制、分配以及与细胞分裂有关。(三)细胞质和内含物细胞质组成:水分,约80%核糖体(70S)=(50S+30S)其它成分:贮藏物、质粒、中间代谢物、营养物和大分子单体等。特有类囊体、羧酶体、气泡或伴孢晶体等。细胞质(cytoplasm):细胞质膜包围的除核区外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。原核微生物的细胞质是不流动的。①聚-β-羟丁酸(poly-β-hydroxybutyrate,PHB):细胞质内属于类脂性质的碳源类贮藏物,具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压等作用。是微生物合成的生物塑料。细胞内含物(inclusionbody):(×30500)趋磁水生螺菌(otacticum)电镜照片磁细菌在磁场中做波状迁移链状排列的磁性颗粒分离的磁小体②磁小体(osome):成分为F3O4,外有一层磷脂、蛋白质或糖蛋白包裹,具导向功能。③羧酶体(carboxysome)存在于一些自养细菌胞内的多角形或六角形内含物,内含1,5-二磷酸核***糖羧化酶,是自养细菌固定二氧化碳的场所。存在于硫杆菌属(Thiobacillus)、贝日阿托氏菌属(Beggiatoa)、硝化细菌和一些蓝细菌中。图示硫杆菌的羧酶体羧酶体