黑龙江省生猪产品竞争力研究.pdf

沈阳农业大学
硕士学位论文
黑龙江省生猪产品竞争力研究
姓名:孙伟艳
申请学位级别:硕士
专业:农业经济管理
指导教师:方天堃
20050601
摘要江省不同规模饲养生猪的成本收益进行对比分析,以及对黑龙江省生猪产品鹭严重超栋;②童猪产鼎舷工过程污染严重;③生猪产品参杂使假突出。生猪产品竞争力就是某个国家虻厍⒉怠⑵笠的生猪产品在与其它国家虻厍⒉怠⑵笠的生猪产品在商场竞争中赝蕴涵的能力,即生猪产品从生产到销售的一系列生产经营活动中,在成本价格、质量安全、强务、营销等方覆满是消费需求与方便消费需求上所表现出来的生存、发展和获利能力。目前,黑龙江省生猪产品在满足本省消费需求后剩余越来越多,可调出参与全国生猪产品大市场流通的品种、数量逐渐增加,因此带动农民增收的潜力相应增大。这就要求从要索禀赋、地区比较优势的角度深入研究黑龙江省生猪产品的竞争力状况,力求在全国乃至世界生猪产品市场上获得较多翦比较利益。本文结合近年来黑龙江省生猪产品的生产经营状况,采用理论研究与实证分析相结合、定性分橱与定量分析相结会的分折方法,嗣用竞争力理论、地区经济优势理论对影响生猪产品竞争力的主要因素进行深入研究和分析。本文所使用的数据资料纂本上来自《全国农产品成本收益资料汇编》,并对有关生猪生产在费用、成本、价格、产量、收益等方面的数据进行了相应处理,数据资料丰富翔实。本文主要班生猪养臻经济效益分析为慕础,以生猪产品质豢安全分析为主导,对黑龙江省生猪产品竞争力状况进行研究。通过区分农户散养和规模饲养两种生产方式对黑龙江省生猪产品的费用、成本、价格、产值、收益状况分别与全进行对比分析,通过区分大、中、小规模对黑龙质量安全迸彳亍分柝,褥壤如下结论:肴ü警均较囗瘢谛芡羰农户散养、规模饲养生猪均具有明显的生产成本优势。从优势度来看,后者略离一些。《黑龙江省规模馕养生猪走的楚“低成本、低产量、高售价、高收益”的饲养模式。诹馍硭茄婺>糜攀浦饕@醋杂谥械裙婺的生猪饲养。聿肪赫Φ那咳酰擞胨茄淼姆延谩⒊杀尽价格、产量、收益蹇接有关外,越来越与生猪产品的质鬟、安全存蓑蛊接关系。黑龙汉省生猪产品质量安全状况不佳,主要表现为:①生猪产品生产残沈阳农业大学硕士学论文
业发展缓慢的症因分析,提出了提升黑龙江省生猪产品竞争力的相关对策和建议:⒒硬柑∮攀疲堋ú教卮笊硌骋担以产业化缀营为突破口,强力雄进生猪产品产景和质量的双重提升;嵯冉试匆K兀仗ā在对黑龙’珏省生猪产品竞争力状况进行分析的基础上,本文对黑龙江省生猪产品质量安全闷题产生的原因进行了深入分析,褐示了黑龙江省养猪娥发展缓慢的症因:媲寡е轮侍冒踩迹养猪业产业化发展水平低下;聿分柿抗芾砘撇煌晟疲生猪产品生产技术和质量蕊譬技术落后;肪澄廴狙涎啵政府资金投入不足;养猪业从业人员文化索质低。最嚣,本文依据黑龙江省生猪产品竞争力分析结论,以及黑龙渡省养猪忧抗芾恚多渠道增加投入,稳步提高养猪业经济效益:细窨刂粕硪卟⒓少药物残馨、确保生猿产晶质量安全;强生猪产品加工企业,使之积极参与国际市场竞争。关键词:黑龙江;生猪产品:比较优势:竞争力摘要
第一章导论一、研究背景、⑴盏刂柿亢、饲料养猪业向深度和广度进军,关键在于将资源优势转化为经济优势,尤其是提研究背景改革开放以来。我显著提高,对畜产品的需求识随之增加。在党和政府一系列加速农牧业发展的政策推动下,至年,我均年递增%,产值增长近叮达到亿元,占到农鼗总产值的。其中生猪养殖业在我国畜牧业中占有举足轻重的地位,,分别比上年增长%和%;./人,其中猪肉./人,超过世界肉类人均的./入和猪肉人均的./人。但是,以可持续发展的观点审视当前我国券猪业现状,不容乐观,成本不稳定,猪癌品质低下,出口份额少。从市场层面看,当今生猪产品价格的竞争与非价格的竞争、尤其是生猪产品质量安全的竞争日趋激烈。因此,深入研究市场,积极开拓市场,不颠提高生猪产品竞争力,成为生猪养殖业持续快速发展的警务之急。资源衩缀痛笏V种裁婊蟆⒉扛摺⑵分屎、地理位置使系挠米带肭挥攀与俄罗斯、朝鲜、韩国、日本等国相邻氖》荨Q业是黑龙江省畜禽馁养业的主体。年,,┟褡允澈褪∧谙外,尚有近尥蛲飞肀患庸こ扇庵破坊蛞曰钪硇问较⊥馐谐。葱成了在省内,在省外的市场格局。尽快把黑龙江省养猪业发展成一个大产业,有效地转化本省粮食和其他副产品,带动种楗业和相关产业发展,嗷纳更多农业剩余劳动力、增加农民就业,强化生猪产品的增收作用,倪进升生猪产品的市场竞争力。近年来。在贸