餐厅管理系统.doc

--------------------------校验:_____________--------------------------日期:_____________餐厅管理系统目录摘要 2Abstract 21课题背景 32设计方案简述 63程序的详细设计与实现 274运行结果 305总结 34参考文献 35摘要近几年来,随着我国国民经济的稳定增长,餐饮业的竞争也越来越激励,想在这样竞争激励的环境下生存,就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法,使用点餐与管理一体化。这样不仅提高了工作效率,也避免了以前手工作业的麻烦,从而使得管理者能够准确,有效的管理餐饮。因此,餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式,希望从更科学的管理中取得竞争的优势,在竞争激烈的商业市场中取胜。结合管理信息系统的开发方法及步骤,以此为理论根据,开发出一个信息管理系统——餐饮管理系统。它采用国际通用的先进餐饮管理模式,并结合中国的管理实际特点开发而成。通过本系统功能模块,可为各种大小不同的餐饮管理所使用。为管理者提供高效的管理手段,本系统有着人性理的设置理念,流程清晰、易懂。具有独特的功能对于开台管理、点菜、菜谱设置等为管理人员带来很大的方便,减少人为因素的错误,提高服务水平,提升企业形象。关键词:餐饮管理系统;提高服务水平;提高工作效率AbstractInrecentyears,alongwithourcountrynationaleconomystabilizesgrowth,ingmoreandmoreexcited,petitiveenvironmenttosurvive,youmustuseofscientificmanagementandadvancedmanagementmethods,,butalsoavoidsthepreviousmanualoperationofthetrouble,urate,,prehensivereal-timemanagementmode,petitiveadvantage,,asatheoreticalbasis,developedamanagementinformationsystemcalled--',,processclear,,order,menusettingsformanagementbringgreatconvenience,reduceman-madeerrors,improveservicelevels,:cateringmanagementsystem;improveservicelevels;improveworkefficiency1课题背景伴随着计算机的发展及网络技术的运用,我们正在快速地向信息化社会迈进,信息自动化的作用变得越来越大。在餐饮行业中,餐厅的规模在不断地扩大,菜谱的数量在急剧地增加,有关餐厅的信息量也在成倍地增长。面对庞大的信息量,就需要有餐厅信息管理系统来提高餐