【酒店管理资料】酒店工程部应急预案管理规定.doc

【酒店管理资料】酒店工程部应急预案管理规定.doc工程部应急预案1总则本程序对饭店内发生火灾、防汛、电梯困人、停水、停煤气、煤气泄漏、停电、触电、漏水、停蒸汽等紧急情况时,工程部采取的应急措施予以表述,为了规范应急事件的应对管理,特制定本程序。,发现人员应根据火势大小,尽最大努力灭火,扑救不及的要及时向保安部报警。,工程部经理应立即赶赴现场,组织人员切断火区电源,根据情况采取技术措施进行抢险救灾。负责消防报警系统、火灾扑救系统维护的技术人员应立即赶赴中控室协助饭店扑救总指挥开展工作,水暖组值班人员立即在消防泵房就位,按照饭店扑救总指挥的指令开启扑救系统。,随时指挥调动各班组人员到达现场、抢救物资,并在出现险情时组织人员撤离。:锅炉房、空调机房、水泵房、配电室、电梯机房、等机房值班人员都要根据需要迅速就位,随时关停设备。。3工程部防汛预案工程部值班管理人员、水暖值班人员应熟知饭店内的各种防汛设施和防汛设备的操作,每年定期由主管与水暖领班对各有关岗位进行专门培训。、强电组须根据工程部年度保养计划,定期对各类防汛设备进行保养、检验、试运行,保持防汛设备在防汛期处于良好投入状态。,随时注意雨情的大小变化和各排污泵的工作情况。,防汛排水有困难时,工程部值班人员应立即向上级报告,以做出恰当决策。,随时适当抽调其他当班人员一并参加防汛排水工作。各班人员要服从防汛工作的安排,确保饭店安全,把各种损失降到最小。4电梯困人解救方法当电梯发生意外情况,乘客困于电梯内时,必须由受过专业培训的专门技术人员采取应急措施盘动电梯解救被困人员。,必须预先警告被困乘客静候解救,切勿尝试自行设法离开电梯轿厢以免发生危险。。,选择上或下行至最近楼层。,必须恢复制动装置后,方可用电梯外门钥匙在该层打开电梯内外门放出被困乘客。,操作人员必须小心缓慢松开制动装置,防止电梯轿厢由失重加速造成失控发生危险。,对于工程部计划性停水由工程部书面通知各部门,工程部应急性维修的停水由工程部电话通知各部门;、餐饮部、大堂副理,由各部门按本部门应急处理预案进行,做好对客人的解释和安抚工作;,询问原因和恢复时间,据此上报工程部经理提出并实施限量、限区域供水方案,尽量保证营业需要,由工程部及时通知各部门供水具体方案;由于突发原因造成的停水参照第9条漏水应急预案进行。;;;;,由综合水暖值班员通知服务中心、餐饮部、大堂副理,说明供水正常,由各服务单位做好供水