咸阳茯茶——陕西省咸阳.doc

咸阳茯茶——陕西省咸阳----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------咸阳茯茶——陕西省咸阳专业的茶学资料分享平台茶叶经济信息总,,,期茶市观潮陕西省咸阳、泾阳茯砖茶加工之始末文,洛擒龙陕西省茶叶公司全国政治、经济、文化、交通的中心,且为通向西北的枢纽。而西北各民族在中国历史上归属多变,成为历朝边境不宁之因素。自宋以后,历朝多有以茶治边之政策,且有以茶易马之连需与厚利,故有必要,不得不控制边销茶之加工及经销,而咸阳与泾阳的地理位置为发办边销茶的加工提供了有利的条件。明初虽迁都于南京,但西安作为西北枢纽的作用并未因此而减弱,况且明是推翻元朝而建立的朝廷,开国始便出师北上,八个月便攻克元大都,但后来二十年之久才完成国家仍为统一。因此“驱逐胡虏,恢复中华,立纲陈纪,救济斯民”明初国家政策之基础。“胡虏”主要为今之蒙古族,为茯茶在北方的主要销区。由此可见,明初于咸阳与泾阳设茯茶加工厂,应当是考虑到两者--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看------------------------------------------------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------位于西安附近,又有水路可直达边境咸阳、泾阳位于陕西关中平原中部的渭河,泾河之宾。咸阳在今西安之西,,公里之渭河沿岸,自咸阳沿渭河西上,可到甘肃的天水、兰州。咸阳也为秦的国都,现为地区市。泾阳在西安西北,,公里之泾河沿岸,自泾阳沿泾河西上,可达甘肃之平凉。兰州、天水、平凉均为古时边境贸易之都市。咸阳、泾阳自明初洪武元年起到,,,,年,,,,年间为我国茯砖茶的主要加工场地。其原料来自湖甘、宁、青、西藏、内蒙等地。南、湖北;产品销往今陕、至于咸阳、泾阳一非茯茶原料产地,二非茯茶主要销区,何以能成为我国茯茶之加工场地,且历时,百年之久,,,年陕西省供销社汇编“社志”之后,曾多次去人作过调查,但终因史料不足,难作确切足论。从现有资料看,能提出的依据只有两条,一曰“水土关系”,“所用之水为井水,其水味咸、苦涩,不能食用,而制茶则味特,很早以前,曾经多人移地试验,其味均不如也”。二曰“气候适宜”。,,,,年,月,,日咸阳市工商局对迁厂问题的报告中说:“我厂生产的特点是有自然气候的相应条件,茯茶加工主要是经过筑制,在适当的温度进行发酵,提高产品内质,以自然--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看------------------------------------------------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------气候为主,人力再加以调济掌握”。笔者以为,这两条理由都不足