质量管理论文蒙牛的质量管理.doc

吉林财经大学质量管理学科论文蒙牛的质量管理研究专业班级 学生姓名 学号 二O—三年六月当今世界的经济竞争,很大程度上取决于一个国家的产品和服务质量。质量水平的高低可以说是一个国家经济、科技、教育和管理水平的综合反映。对于企业来说,质量也是企业赖以生存和发展的保证,是开拓市场的生命线,正可谓“百年大计,质量第一“。用户对产品质量的要求越来越高,提高质量能加强企业在市场中的竞争力;产品质量是形成顾客满意的必要因素,因此较好的质量会给企业带来较高的利润回报。蒙牛的质量管理为其带来了巨大的收益。然而,自2008年“三聚氤***”事件后,蒙牛频繁曝出产品质量问题,使得大量消费者对其丧失了信心。本文就其质量管理与质量文化进行论述,并给岀相应的建议。【关键词】质量管理;蒙牛的质量管理;质量文化;问题与建议AbstractIntoday'sworldeconomy,!onofthenationaleconomy,scieneeandtechnology,,,since2008,''melamine"event,itfrequentlytookplacequalityproblems,,ordingtotheanalysisofMengniu':qualitymanagement qualitymanagementofMengniuqualityculturequestionsandsuggestions一、 引言质量管理是指确定质量方针、目标和职责,并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。质量管理的好坏决定了一个企业的生死存亡。一方面质量管理可以促使企业的信誉与销量提升,从而提高市场收益;另一方面质量的提高可以降低返工和废品率,减少产品担保成本,提高生产率,从而降低成本。二、 蒙牛简介内蒙占蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。截至2011年底,蒙牛集团在全国20多