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生物化学和分子生物学英语术语生物化学和分子生物学英语术语*第一章蛋白质的结构与功能protein蛋白质aminoacid氨基酸peptidebond肽键isoelectricpoint等电点peptide肽oligopeptide寡肽polypeptide多肽residue氨基酸残基aminoterminal氨基末端(N-端)carboxylterminal羧基末端(C-端)peptideunit肽单元α-helixα-螺旋β-pleatedsheetβ-折叠β-turnβ-转角randomcoil无规卷曲motif模体primarystructure一级结构secondarystructure二级结构tertiarystructure三级结构quaternarystructure四级结构domain结构域molecularchaperone分子伴侣proteinfamily蛋白质家族homologousprotein同源蛋白质cooperativity协同效应positivecooperativity正协同效应negativecooperativity负协同效应allostericeffect别构效应prionprotein,PrP朊病毒蛋白denaturation变性renaturation复性dialysis透析*第二章核酸的结构与功能nucleicacid核酸deoxyribonucleicacid,DNA脱氧核糖核酸ribonucleicacid,RNA核糖核酸nucleotide(,nt)核苷酸deoxyribonucleotide脱氧核糖核苷酸ribonucleotide核糖核苷酸purine嘌呤pyrimidine嘧啶Adenine,A腺嘌呤Guanine,G鸟嘌呤Uracil,U尿嘧啶Thymine,T胸腺嘧啶Cytosine,C胞嘧啶β-N-glycosidicbondβ-N糖苷键phosphodiesterbond磷酸二酯键basesequence碱基序列basepair,bp碱基对kilobasepair,kbp千碱基对anti-parallel反向平行right-plementarystrand互补链basestackinginteraction碱基堆积力telomere端粒superhelix/supercoil超螺旋结构chromatin染色质chromosome染色体nucleosome核小体histone组蛋白messengerRNA,mRNA信使RNAopenreadingframe,ORF开放(阅)读框codon密码子transferRNA,tRNA转运RNArarebase稀有碱基stem-loopstructures茎环结构anticodon反密码子ribosomalRNA,rRNA核糖体RNAribosome核糖体non-codingRNA,ncRNA非编码RNADNAdenaturationDNA变性hyperchromiceffectDNA的增色效应renaturation复性annealing退火heteroduplex杂化双链nucleicacidhybridization核酸杂交deoxyribonuclease,DNaseDNA酶ribonuclease,RNaseRNA酶*plex多酶复合物m