酿酒行业发展前景分析.doc

2011-2015年中国白酒行业现状、前景、发展趋势分析       近5年来白酒行业的高效成长,是在我国宏观经济高速发展的大背景下,广大白酒企业特别是名优酒企业抓住消费升级机遇,不断创新,调整产品结构,转变增长方式,提高赢利能力实现的。首先,宏观经济增长带动消费升级,启动了白酒消费的大盘;其次,白酒企业通过采取一系列措施提升了核心竞争力,老名酒焕发了新生机,区域强势品牌群雄并起,这是行业快速发展的内在原因;再者,白酒是较早从计划经济向市场经济过渡的行业,通过充分竞争,淘汰落后产能,产业结构得到了优化;第四,国家“扶优限劣”的产业政策因素为白酒行业长期稳定发展奠定了基础。,%。其中,2004年,,,增长超过300%,占酒类行业的65%。白酒业5年来收入和利润的复合增长率领先整个酒类行业:%,%;%,%。 2010年上半年,全国白酒总产量约400万千升,%;累计销售收入约1200亿元,%;累计实现利润约180亿元,%。销售收入和利润增速均创10年来新高,成长性和稳定性继续领先整个酒类行业。在通胀的大环境下,白酒行业持续表现出收入增长大于产量增长,利润增长大于收入增长的良好发展势头。预计未来10年将成为中国白酒业的稳定发展时期,随着人民群众健康意识的提高,以及相关法律法规的健全,未来阶段,中国白酒业面临的主要挑战之一将是食品安全问题。未来10年,中国白酒业出口增长将达到5%至10%,利润将达到20%。;%,。那么,在当前白酒市场瞬息万变的形势下,我国白酒企业该如何分析当前发展形势、把握未来市场发展方向、及时调整产品结构,并根据行业趋势制定发展战略呢。