下载提示
- 1.该资料是网友上传的，本站提供全文预览，预览什么样，下载就什么样。
- 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
- 3.下载的文档，不会出现我们的网址水印。
文档列表
文档介绍
西式面点制作技术西式点心制作第一章西点概述第一节西点的概念一、所谓西点? 西式面点简称西点,是指来源于西方国家的糕点,广义而言某些冷食(如冰淇淋)也属于西点。概括而言,西式面点是指欧美国家的面食制品,它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味料、经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。主要包括面包、蛋糕和点心三大类。
西式点心制作(西点基础知识) 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
相关文档 更多>>
非法内容举报中心
相关标签
最近更新
- 《组轨道作业》课件
- 《资金成本杠》课件
- 《转座因子遗传》课件
- 《造价员名家》课件
- 年度电火花检测仪竞争策略分析报告
- 年度低压熔断器竞争策略分析报告
- 《食品安全法培训》课件
- 人教版教学课件基因工程胚胎移植
- 人教版教学课件第五章第1节生态系统的结构2..
- 年度传媒广告市场分析及竞争策略分析报告
- 培训课件漏斗法特训营赢销七步法
- 战略管理精要课件完整
- 三年级下册课外阅读读书笔记汇总(10篇)
- 人生的哲理励志句子锦集17句
- 高一地理期中试题及答案、答题纸
- 取得成功6篇
- 三年级阅读总结报告范文六篇
- 若是我会迷路那么你是我的眼9篇
- 柔情似水是什么意思8篇
- 热妇产科个人工作总结及计划系列集合8篇
- 让孩子正确面对错误
- 劝诫别人不要插队的句子集合
- 高一化学第二节第二课时气体摩尔练习
- 三年级下册语文
- 三年后的自己5篇
- 钢材物资供货方案投标方案
- 过期药品、耗材管理制度
- 大班科学活动《有趣的转动》说课稿
- 空调铜管的蚁巢腐蚀
- 汉语言文学专业文学常识试题200道