贾思勰与齐民要术.ppt

为何要研究农学?如何写成这本书?这部书包含了哪些内容?这部书有何意义?贾思勰和《齐民要术》贾思勰著《齐民要术》的目的:“治国之本,在于安民;安民之本,在于足用。”(贾思勰)他著书的目的是在劝导政府和官吏重视农业生产,为“平民”谋求“资生之业”,让人民安居乐业,使国家强盛起来的强烈愿望。“采捃经传,爰及歌谣,询之老成,验之行事。”(贾思勰)注意吸收前人的研究成果。引用古书156种,引用《诗经》30多条。注重劳动人民的生产经验,经常请教有经验的老农,注意收集农谚,引用农谚30多条。亲自参加生产实践,并耐心细致地观察。贾思勰是怎样写成这部书的?《齐民要术》是我国现存最古、最完整的一部农书。在书中,贾思勰建立了较为完整的农学体系,对以实用为特点的农学类目作出了合理的划分。书中介绍了选种、浸种、施肥、轮作等精耕细作的方法;传授了一些谷物、蔬菜、果树和林木的栽培经验;记述了家畜、家禽、鱼、蚕等的饲养技术。从农副产品的加工、酿造到家畜、家禽的疫病防治,几乎对农业生产所涉及的各个方面都作了较为详细、清晰的论述。这一农学体系,为后人编篡农书所沿续。《齐民要术》的主要内容《齐民要术》写成的意义首先,《齐民要术》对北方抗旱保墒问题进行了深入的探讨。贾思勰对关于精耕细作、深耕细耙、中耕除草等成功的经验进行了比较完整的总结和提高,从理论上说明了这些技术措施的重要意义。其次,《齐民要术》非常重视选育良种对于提高农畜产品的产量和质量的重要作用。书中仅谷种就搜集了八十多个品种,并且按成熟期、植株高度、产量质量、抗逆性等特性作了比较科学的分类。还叙述了播种前怎样进行选种、晒种、浸种和用药物或者肥料拌种等种子处理方法,其中不少措施非常巧妙、合理,直到今天还普遍应用于农业生产。更多精彩内容,微信扫描二维码获取