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食品安全与健康的重要性教材课程.ppt
文档介绍:
食品安全与健康的重要性教材课程.ppt第一章吃与民族的命运——食品安全与健康的重要性王者以民为天,民以食为天,能如天之天者,斯可以。──管仲一个民族的命运,要看他们吃的是什么和怎么吃。——一位资深法国营养专家民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。每天只要我们打开电脑、电视,翻看报纸,都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头,不论是在商场、超市乃至街摊,食品都占据着市场的主要份额。然而最近一个时期,随着各行各业透明度的进一步提高,食品的质量问题也频频被媒体所暴光,这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。 内容来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.