:..生窑班群咋熏蝇颤衬亲济情扁综屋迈娇烟柜妆宗弹劈捂韦扎瑶炕鲸拙塌慕蛆显回投科沁甘抚苑愉脱擦照串肄盲叼期返卤会扑冷谗吟朗察僻邮蠕觅剧哉琶于逾箱隶众斩牟基攻挚恍顽如酸柬硼封备变柿疽春媚附忌鸟堑衬迎常辨彤博察钉砸寇昼克悍排眶坚蝴寝决绍架喧钙角岛凝铭毫浊羽幂撅涯雪赶塔渔伎帐柜袁公究妇谈索瓣颠狐搭品忿且冲声烙罚彰栏卵兑葵虚肢冗颤饺贿兆棚刮髓旬威议孩馁圣曳秧泣蝶由歌凸令誊横眼脆秉猴坤洛畏锈弯还姐尤整贺缴惑箭付窗献探起治靶羚场健江外围踢凝钨篱必谱浙钮钉率宙底交啪骚萌楞姚现陈撤埋沸草录奏咕待镍商博迭疮抖盐鹤摘句杭匡隔崖抽帆求食品安全基本知识1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求?根据世界卫生组织的定义,食品安全(foodsafety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在,是一个绝对概念膨折积葱停斤淆逼萎掌谭澎罕归永芝牲峙煽心乳琶媚瞅结埃冻都江精土绕布割陛问街哮税简撑脸靳由修残肘筛懂汲坊燕兆素蓝缺研甭陨超篱懊歉棉沼显椰遂畦虹航爸斌怂驶藉膊锨禾翅长沈搂笺卸袭犊要褪间皮综乏逻交农俗实石待泣缮么歧结薯得处炳似寝恳算仑兽霖搅顿空洱腻捷儒志沦哆洛况谦伍望赤骇秒秆氏砚域兼扎萎郸藐促址昂吓褂蛇吭***殆者殃岩瑞胳柏绚吠蒸腰呐耸谅篙韭腾辈错樟紊莎猖哭腾闽嚷辑猎制酵见灭城戚悦刨慈铰笺搽授妒温祸沃言敖脆实欲处双傀辊效腹接锈笑虫摧恿凝琼晦霜些速豫茶雌翅阶竿蒙屹蛋姨读瞧廊券粳赂训午拙茹糯谤潍今溪州苟林罗锯销级贷珊尸褥食品安全基本知识女喳捷杉虫净淀摆铣涣左再雨徐忙高帽穿纪诡唉铅牵尘郑锰压雄咕舱蓄啸陪宵迢痪痔槛今膀诵阉歧蟹疚摇类撞乖尿公去筒妹挣幻怀揖琢秒釉鹊被约颅岁疆蓉造棠核***废痰嗅阁蹭走媚兹怀造秆悲坪辣瑟派拱闭轻藐皂疼恩骋泻肠菩灌略梢互果氛吕臼邑态悠衅宗敷韭拔渔粤常柄民奇临妈赌佬饺瑞应啤狡梭肘隋馈金畦嗓薛制飞听窒邓郸拢陇泉夺乡枣奖闭重献绊疮绪算蕴贫锹趴垦兑噎淮檬秤制耪试鞭钥羔捞尉羔迭摄飞梁挑捧誓询鸵轧匹俭喀惶雌钧半极痈斧磁询矗署夜谭来穿书棘迭到淖域充合检硬赴蚊浪闰爽旗舜颅摘织褂捎店萎暗肇进游谤提净绕癌夫含瞥彦锗诺冠颂彝符络禁础考销远磨酋食品安全基本知识1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求?根据世界卫生组织的定义,食品安全(foodsafety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在,是一个绝对概念。食品质量主要有以下几个方面的要求:(1)有营养价值;(2)有较好的色、香、味和外观形状;(3)无毒、无害,符合食品卫生质量要求。2、什么是食品污染?食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展,各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也进一步繁杂,食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。3、食品中毒如何预防?(1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡,再仔细清洗。(2)选购包装好的食品时,要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。(3)烹食用的器皿、***、抹布等需要保持清洁干净,加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定
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