如何正确看待保健品.doc

《如何正确看待保健品》
陈蒙
北京中医药大学东方学院13级针推二班
摘要:营养是生命赖以生存的物质基础。营养素是能被人体消化、吸收、利用,来维持正常生长发育、新陈代谢的所必需
的营养物质。所以,要想健康,我们就必须有充足的营养,然而,保健品能给予我们这些。
目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质,如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等,具有色、香、形、质要求,一般在剂量上无要求;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质,应配合治疗使用,有用法用量要求,如目前带“健”字批号的药品;保健化妆品具有化妆品的性质,不仅有局部小修饰作用,且有透皮吸收、外用内效作用,如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性质,如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。随着大家健康保健意识的不断增强,保健食品市场也空前的火爆起来。火爆的市场中,各种产品的质量也是参差不齐。接下来就教给大家如何挑选正规合适的保健食品。
特点
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根据日本功能食品专家千叶英雄意见,功能食品必须具备如下六项条件:
、制作目的明确(确有明确保健功能);
(Functional Factor)(或称有效成分);
(3)功能因子在食品中稳定存在,并有特定存在的形态和含量;
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目前世界卫生组织将营养素定为七大类。可分为宏量、微量。
宏量营养素: 机体需要量多,在膳食中所占比重大:碳水化合物、脂类、蛋白质、水。微量营养素:需要量少,在膳食中所占比重小:矿物质、维生素、膳食纤维。必需营养素: 目前已知的有40-45种必需营养素,均存在各类食物中。其在人体不能合成,或合成的数量、速度不能满足人体需要的,必须从食物来补充的营养素。
这股保健食品热的兴起,购买和食用保健食品的人越来越多。但是大多数人对保健食品的认识,选择上都有错误或者不健全的理解。
,能调理生理功能,但是对治疗疾病效果不大。可以用来进行辅助治疗。国家对保健食品的功能规定有27种,包括:免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力、促进排铅、清咽利喉、调节血压、改善睡眠,促进泌乳、抗突变,抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容、改善胃肠道功能。
同时,在保健食品包装标签上不能含有或暗示具有治疗作用。凡是超过上述27种保健功能范围的宣传都是违法的。
。卫生部批准的保健食品预包装食品容器上(食品标签)应有卫生部对这一食品的批准文号和卫生部规定的保健食品标志。国产保健食品为:卫食健字第号,或者国食健字第号,进口保健食品:卫进食健字第号。
、保质期外,还应注明适宜人群,食用量及食用方法。
。一种新药品的面市,必须要有大量的临床试验,并通过国家药品食品监督管理局审查批准;保健品没有规定治疗的作用,不需要经过临床验证,仅仅检验污染物、细菌等卫