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厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书.docx


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厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书厨艺大赛活动策划书【一】一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的:通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食****惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生***张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学****一下厨艺。三、活动时间、地点预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)四、参赛内容及要求3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。五、;,评委名单,评委评分标准表;;。六、,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。,由参赛选手将菜端给评委品评。,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。七、,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。八、-25分钟之内完成任务;;,以免引起不必要的意外事故;,保持场地干净。九、:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分):做菜用时,安全操作。(10分):新鲜,色泽鲜美。(10分):刀工熟练,切菜工整。(10分):具有一定的美学价值,味道可口。(20分):有利健康,搭配合理。(10分):个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分):与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分):口齿伶俐,吐词清晰。(10分)满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分十、奖项设置一等奖1组,颁发证书及相应学分;二等奖2组,颁发证书及相应学分;三等奖3组,颁发证书及相应学分。因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。十一、经费预算厨艺大赛活动策划书【二】活动背景:一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的影响,让更多的同学了解我们,支持我们,并加入我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让自己的能力得到锻炼。活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调能力,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,加强各个餐厅间的交流学****活动意义:为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦,加强对学生的思想教育。活动目标:让学生对食堂的饭菜偶尔的

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