8000头肉牛深加工扩建项目可行性研究报告.doc

第一章总论
1、1项目单位基本情况

项目名称:*****县8000头肉牛深加工扩建项目
项目单位:***挑战食品有限公司
所有制形式:民营有限公司
***挑战食品有限公司,是由天津挑战饲料有限公司董事长***先生主要出资,在收购原**县肉类联合加工厂的基础上,于2006年12月成立的,公司占地50亩,是一家以屠宰加工牛、羊、禽肉类产品为主的民营企业,是***市农业产业化龙头企业。
目前,公司已合法经营2年,﹪。肉牛生产基地已获得**省畜牧兽医局无公害畜产品产地认定证书;牛肉产品获得农业部农产品质量安全中心无公害农产品证书。2008年国家有机食品认证机构专家,对有机饲草种植基地、养殖基地、有机生产技术规程、有机认证申请文件,进行验收审核,于2008年12月28日正式通过。有机食品在国内特别是国际市场享有极高的声誉,通过对牛肉知名品牌的培育,增加了牛肉产品的科技含量,提高了企业知名度,其牛肉系列产品在国内、国际市场深受客户好评。最近,公司与“约旦萨法日尼贸易有限公司”签订了长期出口精品分割牛肉的合同,每个批次15个集装箱330吨,其效益非常可观,企业发展前景良好。
公司实行现代企业管理制度,实行董事长领导下的总经理负责制,现有职工180人,大专以上学历35人,高职2 人,中职7人。其中:管理人员15人,技术人员5人,销售人员10人,生产人员150人。人员分配结构基本合理,并能满足现有生产任务的完成。
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到2008年底,企业资产总额5252万元,固定资产3838万元,流动资产489万元,净资产4351万元;负债总额901万元,所有者权益4351万元;销售收入1060万元;净利润11万元;%;%,%。

企业法人代表***,取得硕士学位。曾任正大集团上海大江公司技术员;四川省泸州市饲料公司副经理;四川省泸州财贸经济委员会副主任;北京挑战集团企业部经理;天津挑战饲料有限公司总经理、董事长;2006年12月为主要出资收购**县肉类联合加工厂,组建“***挑战食品有限公司”,并任董事长。驾驭管理企业能力优秀,业绩突出,社会形象及诚信度良好。

:*****县肉牛深加工扩建项目
建设性质:扩建
建设地点:**省*****县**镇北安路208号

***挑战食品有限公司2006年底建设安装了国内先进肉牛加工生产线一条;设计年生产精品分割牛肉1900吨、副产品950吨。
前期主要建设内容:肉牛屠宰加工车间改扩建 910平方米,牛肉分割加工区新建筑面积1230平方米,排酸车间改扩建330平方米, 1200吨冷库及制冷系统大修和改造;6660平米厂区拆迁建设及绿化,办公生活园区改扩建1860平方米;引进先进肉牛分割设备一套及其它配套设施建设等。
、设备及主体工程
屠宰加工技术,主要采用先进的机械化流水生产加工技术,用传统生产加工技术与现代生产技术相结合,是提高产品的科技含量,确保食品安全的重要保证。
主要设备及数量见附表
建设期限6个月

由于市场业务的不断扩展,根据企业实际需要,需对排酸库、污水、污物处理设施进行扩建和增置部分设备。
扩建项目总投资:840万元。项目建设资金306万元(固定资产276万元,不可预见费15万元,项目前期费用10万元,培训费20万元)。流动资金534万元。
—1固定资产投资表
项目
名称
单位
数量
金额
(万元)
备注
1、排酸库
平方米
140
72
含急冻库保温700㎡
2、附属设备
台套
5
56
3不可预见费
15
4、污水
污物
处理
工程
沉淀池
个
6
68
土建
平方米
80
给排水、加药间
设备
台套
10
65
合计
276
资金来源:企业自筹720万元,用于项目建设186万元,流动资金534万元。申请国家财政和地方财政补助资金120万元。

生态效益:项目对污水、污物处理设施的建设,年可处理屠宰废水及生活废水46125吨,废弃物1500吨,年可消除COD(耗氧量),所有屠宰废水及生活废水,经处理后均能达标排放,消除了废水对饮用水源的威胁,对保护地表水资源将起到重要作用。
经济效益:该项目的建设,对完善牛肉出口加工设备,保证牛肉产品质量,圆满完成出口任务,将起到重要作用;以满足国内和国际市场的需求;项目全部建成投产后,年屠宰肉牛8000头,
主要技术经济指标
项目达产后,年产精品牛肉1