200L不锈钢发酵罐使用说明书.doc

200L不锈钢发酵罐使用说明百仑生物科技地址:松江九亭康鸣路8号电话:联系人:周小姐邮箱: 2第二章管路说明 5第三章控制模块说明 6控制系统 6快速入门 7下位机详细说明 121)语言选择 122)主页面说明 123)系统登陆与注销 134)搅拌和DO 145)温度和pH 156)补料控制 167)灭菌控制 178)数据报表 199)实时曲线 2110)历史曲线 2311)报警 2412)非对称比例控制参数设定 2613)手动控制模式 2714)参数设定 2715)跟踪控制 2816)参数的自动校正 3417)蠕动泵校正 3518)蠕动泵位置设定 36重要提示:·在第一次操作此设备之前请仔细阅读本操作说明书;·设备必须可靠接地;·消毒以前准备工作(空气源、供水,PH电级零点、斜率标定、DO电级零点标定);并检查各连接口(重点是传感器、罐盖上的活动接口)已连接可靠。·发酵开始前准备工作(设定为发酵条件,进行DO电级斜率标定、PH电级零点标定);·关闭总电源前,请将关闭控制程序,然后关控制器及电源。·设备运行结束,勿忘关闭自来水阀、空气源。·开始控温前,必须先打开注水开关,打开冷水电磁阀控制按钮,直至排水口无气泡有水为止。·最高工作压力不大于设计压力,!最高消毒温度126℃;·公用工程要求:空气:~:~▲带压设备和管线在开启和检修前必须降至常压(),▲、转速、空气流量、PH、DO、材料、消泡显示及控制功能,并配有机械消泡浆。环境温度:5~38℃冷却水压力: ~: 5~30℃(自来水)输入空气压力: ~(须经干燥、预过滤)电源电压及容量: AC380V±10%、50Hz±2%;功率:;(不含蒸汽发生器、空气压缩机的消耗功率):自动控制围:冷却水温+5~60℃(±℃)显示围:0~150℃:变频调速围50~500(±5):~4m3/:显示控制:~±(兼容国产电极),:显示控制:0~100%±3%进口电极(兼容国产电极),:电极检测,可关联一台蠕动泵,:一台蠕动泵,:,,设计灭菌温度131℃::主机:6KW(最大),:4~6㎏/㎝。,用于培养基预热和温度控制。罐体的罐盖有几个专用口,分别为DO、pH传感器、取样阀接口和一个温度传感器接口。取样阀:罐盖的取样阀,通过压力差,达到取样的目的。罐体温度电极:测量指示罐的温度。水位电极:检测加热器水位,防止加热器缺水。(装于管路上)DO电极:检测发酵液的溶解氧浓度。pH电极:检测发酵液pH值。、搅拌轴、机械密封;罐盖上多个安装口分别作为接种、补料口、消泡电极、液位电极、pH电极、DO电极等安装之用。液位电极:发酵前调整液位电极的高低,发酵时选择自动补液功能便可控制液位。一旦进入发酵状态,液位电极再往下调整可能会导致染菌。泡沫电极:发酵前调整泡沫电极的高低,发酵时选择自动消泡功能便可控制泡沫的位置。一旦进入发酵状态,泡沫电极再往下调整可能会导致染菌。:发酵时指示通气流量。进气过滤器:用于过滤空气中细菌。空气应是无油无水无杂质的。空气减压阀:具有油、水分离与压力调节作用。如用户用的不是无油无水空压机,此前还必须安装预过滤器。空气管路隔离阀:切断蒸汽反冲的通路。尾气调节阀:调节罐压和尾气流量。罐体进气阀:打开,空气可通入罐底;过滤器压力表:与罐压力的差值就是过滤器的阻力。罐体压力表:代表罐压力。:罐体降温、夹套补水时自动打。水路循环泵:控制水循环,有三挡流量可调。夹套水、汽排放阀:夹套、加热器排水。夹套手动进水阀:夹套手动进水用。水气分离器:循环系统水位限制,将溢出的水排放掉。加热器:对罐体加温,冷却时用自来水。