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年产量15万吨啤酒厂工艺计算.docx

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目录摘要.....................................................................................................................................31啤酒生产工艺.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................52啤酒厂糖化车间的物料衡算..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................(75%麦芽,25%大米)生产11°啤酒的基础物料衡算...........,11°啤酒消耗原料物料衡算......................................................°啤酒的物料衡算表........................................................83啤酒厂糖化车间的热量衡算.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................°C的耗热量Q3.

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