第二章 微生物的形态和构造(一)原核微生物.ppt

第二章微生物的形态和构造(一)原核微生物
一研究形态和构造的意义:
形态是入门向导,构造是研究基础
提高定向筛选效率
掌握发酵进程、及时探测杂菌污染
分类鉴定中应用
二原核微生物的类群
光能:蓝细菌
“三菌”
化能: 细菌
放线菌
“三体”人工培养基:支原体
专门寄生: 立克次氏体
衣原体
第一节细菌
体小而细
形简而短(球、杆、弧)
是一类壁坚而韧单细胞原核生物
二等分裂
水生性很强
Myobacterium tuberculosis (TB)
二等分裂
Bacteria are all around us. Given good growing conditions, a bacterium grows slightly in size or length, new cell wall grows through the center, and the "bug" splits into two daughter cells, each with same ic material. If the environment is optimum, the two daughter cells may split into four in 20 minutes.
一细胞的形态构造及其功能
(一)形态和染色
杆状
1 形态球状
螺旋状
杆菌
长杆菌,如
Bactillus subtilis
短杆菌,如
Escherichia coli
球菌
单、双链(分裂面一)
四联球菌(分裂面二)
八叠球菌(分裂面三)
葡萄球菌(分裂面多)
金黄色葡萄球菌
螺旋菌
弧菌(vibrio)<1圈
螺菌(spirillum)=2~6圈
螺旋体(spirochaete)>6圈
畸形物理化学因素影响(阻碍细胞发育)
异常形营养条件影响
衰颓形:菌龄
2 染色
(1)细菌染色法
(2)革兰氏染色法
金黄色葡萄球菌
大肠杆菌
G+菌肽聚糖含量高,层多厚,交联度大,无类脂
G-菌肽聚糖含量低,层少薄,交联度小,类脂多
(二)构造
1 细菌细胞的一般构造
(1)细胞壁
(2)细胞膜和间体
(3)细胞质
(4)核质体
2 细菌细胞的特殊构造
(1)荚膜
(2)鞭毛
(3)芽孢