螺旋藻的营养价值.doc

新大泽有机螺旋藻最适合下列人士服用:  1、工作紧张,生活不规律者;    2、用脑力较多而保持充沛者;    3、体力消耗大,需要大量补充营养者;    4、厌食偏食,营养不良者;    5、青少年、儿童、孕妇;    6、减肥、美容健美的女性;    7、欲身体保健,延年益寿的中老年人;    8、辐射环境工作人士;    9、经常饮酒者;    10、血脂、胆固醇高的人。新大泽有机螺旋藻用法及用量:  1、平时保健:每天三次,每次4-5片,饭前饭后均可;  2、辅助治疗:每天三次,每次8-10片,饭前服用更佳。新大泽有机螺旋藻的产品优势:  首批获国家卫生部认证的保健食品;  98年唯一被国家九部委指定的螺旋藻产业化企业;  产品通过美国食品药品管理局(FDA)  企业通过ISO9001-2000国际质量体系认证;  生产设备符合国际GMP标准;                    是国内螺旋藻唯一获得国际有机食品认证证书;  特定营养成分定向培殖技术领先世界;  产品深受世界三十多个国家和地区消费者普遍欢迎                                  蛋白质含量高于同类产品5%;  吸收率高于同类产品5%;  β-胡萝卜素含量高于同类产品2-3倍;  γ-亚麻酸含量明显高于同类产品;   1、有机螺旋藻的蛋白质含量:        螺旋藻的蛋白质含量可以说是目前各种食物中最高的,含量为56%—70%。它的必需氨基酸的模式与联合国粮农组织和世界卫生组织提出的学龄前儿童的必需氨基酸模式相似。 2、有机螺旋藻的维生素含量:       螺旋藻的维生素含量也很丰富,、B24mg、、、肌醇35mg、维生素E19mg、胡萝卜素400mg(其中胡萝卜素170mg)。  3、螺旋藻的矿物质含量:         这些含量因所用水质和培养基构成而异。一般铁含量为580—646mg/kg,镁2915—3811mg/kg,。钙、钾和磷都在1000—3000mg/kg或更高。 4、有机螺旋藻的脂肪含量:    螺旋藻中总脂肪含量约7%,%,并且其中大多为不饱和脂肪酸。其中亚油酸高达13784mg/kg, 亚麻酸11980mg/kg。这在其他天然植物性食物中是罕见的。 5、有机螺旋藻的碳水化合物含量:   %,并含有丰富的多糖。目前已有报道用螺旋藻提取的葡聚糖来进行抗癌研究。                 有机螺旋藻的营养保健功能 1、一般营养保健功能:          螺旋藻是优质高蛋白全营养天然食品,它对人体的调节功能是全方位的,一般有双向调节功能。例如,儿童由于贪食或偏食、厌食造成过于肥胖或瘦弱,服用螺旋藻可使瘦弱的儿童健壮而胖孩减肥。有的食物蛋白质只能供应其中的部分氨基酸,而螺旋藻的蛋白质却能同时供应人体需要的全部氨基酸。螺旋藻还有清除体内自由基和过氧化合物的功能。   螺旋藻中含有丰富的亚油酸和亚麻酸,这是人体的必需脂肪酸,能预防胆固醇和甘油三脂在肝脏和血管中的堆积,发展成脂肪肝动脉粥样硬化。大量的实验研究证明螺旋藻能够增强体能而不增加体重。