大学场域中的“尴尬人”——高校辅导员生存状态调查.pdf

定义: 定义: ??油菜( 油菜( Rapeseed Rapeseed ): ): 是十字花科是十字花科( ( Cruciferae Cruciferae ) )芸苔芸苔属属( ( Brassica Brassica ) )植物中几个种的油用变种。植物中几个种的油用变种。??凡是栽培的十字花科芸苔属植物用以收籽榨油的, 凡是栽培的十字花科芸苔属植物用以收籽榨油的, 统称为油菜统称为油菜。所以油菜不是一个单一的物种,而。所以油菜不是一个单一的物种,而是包括芸苔属植物的几个物种。这些物种尽管在是包括芸苔属植物的几个物种。这些物种尽管在分类学中同科同属,但在形态特征、生态特点和分类学中同科同属,但在形态特征、生态特点和繁育特性方面,都各具特色。将这些物种进行正繁育特性方面,都各具特色。将这些物种进行正确的分类,对于栽培和育种的研究,都是极为重确的分类,对于栽培和育种的研究,都是极为重要的。要的。第一节第一节油菜的分类油菜的分类一、白菜型油菜( 一、白菜型油菜( L. L.) ) 俗称俗称:矮油菜、小油菜、花油菜、黄油菜、白油菜、油青菜、:矮油菜、小油菜、花油菜、黄油菜、白油菜、油青菜、油菜白、油白菜、甜油菜等。油菜白、油白菜、甜油菜等。北方小油菜北方小油菜:春性品种营养器官生长量小,花芽分化早,生育:春性品种营养器官生长量小,花芽分化早,生育期短,主要分布在北方和青藏高原。期短,主要分布在北方和青藏高原。南方油白菜南方油白菜:主要分布在南方作冬油菜栽培。:主要分布在南方作冬油菜栽培。二、芥菜型油菜( 二、芥菜型油菜( Coss Coss . .) ) 俗称俗称:油辣菜、苦油菜、高油菜、大油菜、辣油菜、蛮油菜等。:油辣菜、苦油菜、高油菜、大油菜、辣油菜、蛮油菜等。该类型是芥菜的油用变种。又分为: 该类型是芥菜的油用变种。又分为: 大叶芥油菜大叶芥油菜:植株高大,主根发达,基叶大,分枝部位高,二次分枝发:植株高大,主根发达,基叶大,分枝部位高,二次分枝发达。达。细叶芥油菜细叶芥油菜:植株较矮,基叶小,分枝部位低,抗旱、耐瘠性强。:植株较矮,基叶小,分枝部位低,抗旱、耐瘠性强。主要分布在西北、西南各省(区)。主要分布在西北、西南各省(区)。三、甘蓝型油菜( 三、甘蓝型油菜( L. L. ) ) 俗称俗称:番油菜、洋油菜、黑油菜、日本油菜、欧洲油菜等。:番油菜、洋油菜、黑油菜、日本油菜、欧洲油菜等。该类型仅有一个种。该类型仅有一个种。主要分布在长江流域各省及黄淮地区冬油菜区和东北、内蒙主要分布在长江流域各省及黄淮地区冬油菜区和东北、内蒙等春油菜区。等春油菜区。油菜三大类型特征特性比较简表油菜三大类型特征特性比较简表千粒重千粒重 ~ ~ 克,不具克,不具辛辣味,颜色为黑褐色、辛辣味,颜色为黑褐色、红褐色,少数为黄色, 红褐色,少数为黄色, 含油率含油率 35~45% 35~45% ,黄籽可,黄籽可达达 50% 50% 千粒重千粒重 ~ ~ 克,辛辣味克,辛辣味较强,颜色为黄色、褐色较强,颜色为黄色、褐色或红色,含油率或红色,含油率 30~35% 30~35% , , 云贵高原可达云贵高原可达 50% 50% 千粒重千粒重 3 3克左右,颜色为褐克左右,颜色为褐色、黄褐色、黄色,无辣色、黄褐色、黄色,无辣味,含油率味,含油率 35~45% 35~45% ,高的,高的可达可达 50% 50% 以上以上籽粒籽粒较长,多与果轴垂直着较长,多与果轴垂直着生,也有斜生和垂生的生,也有斜生和垂生的细而短小,果柄与果轴夹细而短小,果柄与果轴夹角小角小较肥大,果喙显著,果柄较肥大,果喙显著,果柄与果轴夹角中等与果轴夹角中等角果角果常异交作物,异交率常异交作物,异交率 10~20% 10~20% ,自交亲和,自交亲和常异交作物,异交率常异交作物,异交率 20~30% 20~30% ,自交亲和,自交亲和异花授粉,自交不亲和, 异花授粉,自交不亲和, 异交率异交率 75~95% 75~95% 授粉授粉开放花朵低于花蕾,花开放花朵低于花蕾,花瓣平滑,花药内向开裂瓣平滑,花药内向开裂花瓣平展分离,花药内向花瓣平展分离,花药内向开裂,花蕾位置高于开放开裂,花蕾位置高于开放花朵花朵开放花朵高于花蕾,花药开放花朵高于花蕾,花药外向开裂外向开裂花花叶片裂片呈琴状,叶面叶片裂片呈琴状,叶面光滑有蜡粉,叶绿色、光滑有蜡粉,叶绿色、深绿或蓝绿。主茎上、深绿或蓝绿。主茎上、中、下部叶形不同中、下部叶形不同叶缘锯齿细而深,叶面皱叶缘锯齿细而深,叶面皱缩,有蜡粉和刺毛,色深、缩,有蜡粉和刺毛,色深、油绿或紫色。有明显