饮食禁忌.xls

饮食禁忌一、蔬菜类 ;忌与何首乌、地黄、人参同时食用。 、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜同食,最好单独吃或与肉类烹调食用。 C含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调,因黄瓜含有分解酶,能破坏西红柿中的维生素 C。 ,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石。另外,不宜与香蕉同吃。 ,二者同食有滑肠作用,容易引起腹泻;也不可与蜂蜜及牛肉同食。 。 。 ,忌白术、牡丹皮。 、蟹同食,过老熟的茄子不宜食用,容易中毒。 10. 南瓜不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气。 11. 芹菜忌与醋同食,否则容易损害牙齿。 12. 芥菜忌与鲫鱼同食,否则容易引发水肿。 13. 蕨菜忌与黄豆、花生、毛豆等同食。 14. 豆腐(豆浆)不要与牛奶同食,不要与菠菜一起烹调,忌用豆浆冲鸡蛋。 15. 木耳忌与田螺、雉鸡、野鸡、鹌鹑肉同食,忌与四环素同食服。二、肉禽蛋类 ,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气; 忌与桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。 、盐同食,影响男子性功能,因其胆固醇含量为猪身之最,故高血压、冠心病、肾炎、高血脂、动脉硬化等患者均应忌食。 、黄豆、豆腐同食,同食后会发生痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉同食。 ,否则令人气滞;忌与地黄、何首乌同食。 ;不可与栗子同食;不可与黍米同食,不可与蜂蜜同食。 ,忌与豆酱、荞麦面、乳酪同食;忌与梅菜干、赤豆同食。 、羊肝忌与生椒、梅、赤豆、苦笋同食。 、杏仁、菱角同食;忌与鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶。 ,因***滞留在脑细胞内。忌与糯米、李子、鳖鱼、虾同食;不可与兔肉同食,同食令人泄泻;忌芥末、菊花 10. 鸭肉不宜与鳖肉同食,不宜与木耳、胡桃同食。 11. 鹅肉忌与鸭梨同食。 12. 驴肉忌荆芥;忌与猪肉同食,否则易致腹泻。 13. 兔肉忌与小白菜、鸡肉、水獭肉、芥末、橘皮同食。 14. 鸡蛋忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易生成“柿结石”。三、水产类 C,否则,可生成三价***,对人体有很大危害。忌与狗、鸡、猪肉同食;忌糖。 、狗肉;忌荆芥,同食令人吐血。青色膳鱼有毒,黄色无毒,有毒膳鱼一次吃 250 克,可致死。 。 、兔肉、鸭肉、鸭蛋、芥菜;忌与薄荷同煮。 、狗肉;忌葵菜。 ;忌与荆芥同食,否则将使人抽筋。 ,同食易发水肿;忌猪肝;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 、平、银、黄花禁止用牛羊油煎炸。凡是海味均禁甘草,反荆芥。 、木耳、蛤蚧、冰同食;忌与糖同食。 10. 海带忌与甘草同食。四、果品类 (白果)严禁多吃。忌与鱼同食。 ,否则令人腰腹疼痛;忌与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 、水獭同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯同食。