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消毒柜使用流程.docx


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文档列表 文档介绍
消毒柜使用流程
步骤1 工作准备
1) 环境准备 安静整洁,光线适宜。
2) 护理员准备 服饰整洁。
3) 物品准备折好的毛巾、碗、瓷盆
步骤2 消毒柜卫生
消毒柜外侧:无油污,无浮尘;
消毒柜底部:无原料残渣,无锈迹;
消毒柜内部:内部底层架无锈迹,污物,杂物;
消毒柜电源线:电源外表无破损,无油污;
消毒柜表面:表面无油垢,有不锈钢的光泽;
步骤3 操作流程
使用前认真检查设备运转是否正常,调节器和显示器是否 失
控”。
把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具平行排列方式倒放或斜放 于柜内架层上
关好柜门接通电源,扭动起动键
扭动起动”键后,石英管开始发亮,表示消毒工作开始,消毒结束 后,白动切断电源,
15分钟后才能打开门取用餐具。
停止消毒一切情况,请把开关扭回原位
出现问题及时切断电源,且及时通知相关人员。
步骤4 清洗消毒柜
先将电源插头拔下。
用软布(或海绵)蘸中性清洁剂擦拭消毒柜内外表面。
避免使用汽油、抛光剂、去污粉等有毒性、腐蚀性的清洁剂进行 清洁。
请勿直接泼水喷淋柜体,以免造成漏电或柜体生锈。
注意事项:
消毒柜切勿安装在易燃物附近,更不得将易燃物放进柜内。
电源插座一定要接地良好。
请不要将背后的排气孔堵住,以免影响正常泄压。
耐温低于100@勺食具不能放入消毒柜内进行高温消毒或烘干;塑 料等不耐局温食具不能放入局温室进行局温消毒;耐局温塑料在烘干 时要远离发热管lOOmnO上,以免高温变形。
不要把食物放进柜内加热。
食具上的油渍污垢必须洗净并擦干,以免经高温烧结后形成不易擦 掉的痕迹,影响食具美观。
切勿在消毒过程中打开柜门或触摸高温室的玻璃(若门体有开窗 的),以免烫伤,或臭氧外泄。
柜体只适合中性合成性洗涤剂和拧干的湿布擦拭,切勿用水喷淋, 否则易触电造成危险。
柜体切记放平衡
发现故障,请及时告知当班人员

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  • 时间2020-11-28