陌生人，我已替你买单.doc

陌生人,我已替你买单陌生人,我已替你买单在上海广兰路地铁 5 号出入口,有两辆红色餐车。环卫工人在这里买纯净水一律半价,还有可能获得一份别人早已买单的快餐。这是上海市第一家启动待用快餐的单位――利味记快餐。陌生人, 如果你需要一份免费的快餐,我为你买单,也为你祝福。待用快餐源于待用咖啡。待用咖啡始于意大利那不勒斯, 人们提前购买一杯咖啡, 给需要咖啡而又支付不起的人享用。据英国《独立报》网站消息, 英国星巴克加入了帮助流浪汉项目, 人们买一杯待用咖啡, 当做对需要咖啡者的一种帮助, 星巴克则免费给收容所提供咖啡。 2013 年4 月份,陕西省公安厅副厅长陈里在微博上发起待用快餐的公益行动, 号召人们在购买快餐的时候多买一份, 给需要的人享用。陈里认为, 待用快餐的特点是: 购买的人和享用的人既不会见面, 更不会发生其他联系,可以最大限度地维护弱势者的尊严。看到这条微博, 4月 16 日,上海浦东图书馆“契咖啡”在微博上宣布推出待用咖啡, 倡议有爱心的顾客为购买力低的学生或市民额外购买一份咖啡。除了顾客的捐赠, 咖啡馆每天也会推出 4 份免费待用咖啡。有质疑者认为, 在欧美国家, 咖啡是日常生活中的饮食, 待用咖啡也的确能够帮到有需要的人们。而在中国,咖啡并非日常所需,温饱问题尚未解决的人们不会进咖啡馆喝咖啡, 待用咖啡恐怕无法帮到穷人, 因此意义不大。此外, 也有人担心待用咖啡会吸引“占便宜”的人。待用咖啡似乎遭遇了“水土不服”,在最开始的一段时间,认领者寥寥无几,市民甚至认为这又是一场商家的炒作。“契咖啡”的发起人认为, 小店走的是平民化路线, 很多学生也会来喝咖啡, 他们同样属于待用咖啡的受益人群。这项举动或许无法让数目众多的穷人受益,但“契咖啡”希望这项公益活动被更多人知道, 吸引快餐、烘焙坊等商家加入, 让更多人享用待用食品。“契咖啡”会在微博上更新待用咖啡的数据。截至 8月 22 日,爱心人士购买的待用咖啡一共 67杯, 被有需要的人领取了 76杯, 其中的差额由咖啡馆提供。很快,5 月份, 上海出现了第一家启动待用快餐的餐饮单位――利味记快餐。卿有钱是上海一家公益组织的发起人。 2013 年3 月份开始创业, 进军餐饮行业, 并将待用快餐加入了自己的良心快餐理念中。卿有钱夫妇的信念与“契咖啡”别无二致: 让待用公益的理念传播得更广。但是,待用快餐作为一个公益项目仍存在诸多争议。一位从事公益多年的人士表示, 公益项目需要有确切的受益人群和数量, 公益项目的成果也需要量化。而目前的待用快餐项目形式较随意, 一方面无法获得精确的受益人群数量, 另一方面, 由于担心伤害领用者尊严而采取的不记名登记, 也不易于项目的透明监督, 比如职业乞讨者可能持续获得免费快餐。其次,待用快餐可当场认领,也可延期,食物质量无法保证,餐厅是否会拿剩余的食物提供给领用者?此外,餐厅接受现金捐赠,可能出现“非法集资”的嫌疑。媒体报道称,在郑州市第一家推出待用快餐的餐厅, 50 份待用套餐都无人认领。这件事甚至成为今年公务员考试的题目。出现质疑并不可怕,可怕的是沉默不语。卿有钱根据多年的公益从业经验, 重新构思了待用快餐的操作流程。他认为捐赠人必须了解并认同待用快餐的理念, 同时对利味记快餐有基本的信任, 才能满足捐赠待用快餐的条件。有人建议他们开通支付宝, 卿有钱拒绝了