食品安全教育PPT
小学生食品安全教育
陕西省曙光应急救援协会---赵晓珊
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目 录
十大垃圾食品
小学生食品安全
应注意的问题
小食品对人体的危害
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1
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吃健康的食物
健康
吃不健康的食物
疾病
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不健康的食物
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垃圾食品
2
三无食品
3
过期食品
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十大垃圾食品
烧烤类食品
罐头类食品
加工类肉食
方便面膨化食品
冷冻类食品
油炸类食品
汽水、可乐类
饼干类食品
腌制类食品
果脯、蜜饯
话梅
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小食品对人体的危害
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垃圾食品经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。
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影响身体正常发育
常吃这些小食品,而导致孩子平时多不按时正常用餐,打乱了正常的饮食规律。从而影响身体的正常发育。
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易引发多种疾病
经常食用一些小食品。尤其不符合卫生标准的“三无”食品,其里面含有的多种化学添加剂,如染色剂、防腐剂、甜味剂等,长期食用会导致胃热积滞、食欲下降,甚至厌食、偏食。而长期偏食会导致儿童营养素摄入不足,免疫力下降,因而影响身体正常发育,甚至引发白血病。
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小学生食品安全
应注意的问题
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无生产日期
无质量
合格证
无生产厂家
三无食品可能是过期食品、含有色素和防腐剂
的食品,甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一
类食品,吃过后轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。
拒绝“三无产品”
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