雅荷.ppt

荷花又称莲花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、泽芝、水华、菡萏( hàndàn)。古人称未开的荷花为菡萏,即花苞、水旦草、芙蓉、水芙蓉、玉环、六月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝、水中芙蓉、水宫仙子、君子花,天仙花、红蕖、溪客、碧环鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、静客、佛座须、朱华等。济南的大明湖里有多种上好的荷花,是我国荷花中最优质的品种。苏州的园林比如拙政园里,也有许多婀娜多姿的荷花。像仙女一样, 亭亭玉立,香远益清。荷花的花语:清白、坚贞纯洁。汉刘氏有曰: 白色为莲,红色为荷。荷花相传是王母娘娘身边的一个美貌侍女——玉姬的化身。当初玉姬看见人间双双对对,男耕女织,十分羡慕,因此动了凡心,在河神女儿的陪伴下偷出天宫,来到杭州的西子湖畔。西湖秀丽的风光使玉姬流连忘返, 忘情的在湖中嬉戏,到天亮也舍不得离开。王母娘娘知道后用莲花宝座将玉姬打入湖中,并让她“打入淤泥,永世不得再登南天”。从此,天宫中少了一位美貌的侍女,而人间多了一种玉肌水灵的鲜花。 荷花是我国的传统名花。花叶清秀,花香四溢,泌人肺腑。有迎骄阳而不惧,出淤泥而不染的气质。所以荷花在人们心目中是真善美的化身, 吉祥丰兴的预兆,是佛教中神圣净洁的名物,也是友谊的种子。 在古典文学巨著《红楼梦》中,据说晴雯死后变成芙蓉仙子,贾宝玉在给晴雯的殁词《芙蓉女儿诔》中道: “其为质,则金玉不足喻其贵;其为性,则冰雪不足喻其洁;其为神,则星日不足喻其精;其为貌,则花月不足喻其色。”虽然后世的红学专家们都认为这不是过作者借咏晴雯之名而赞黛玉之洁,不过无论如何荷花总是与女儿般的冰清玉洁联系在一起的。微山湖区的渔民还把荷花敬为救命花、神花。相传在很久以前,微山湖水位不稳,时常洪水泛滥,蝗灾迭起,岸边的庄稼,不是被水冲淹,就是惨遭蝗祸, 颗粒无收。饥民们几乎吃尽了湖里的絋草,很多人浮肿、便血。一日,湖面上漂来一只碧绿的宝簪,宝簪漂处,绿叶泛起,红花玉立。饥民们起初尝荷,继之便剥莲掘藕充饥,不几日,身上浮肿消了,血也止了。于是,荷花被当作神花和救命花来敬奉。荷周身都有珍贵的药用价值世人皆知。都说荷花“出淤泥而不染”,这是人们对荷花人格化品德的赞扬。实际上,荷花的地下茎在淤泥中生长,哪有不被有毒物质侵染的呢?只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮,具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力,因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中,人的肉眼看不见罢了。故此要记住在食用藕时削去外皮,不要把有毒物质也吃进肚中。