孕妇饮食禁忌---完整版.docx

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五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充
一 : 孕期危害胎儿的
18 种食物
(1)
容易流产食物
螃蟹 / 甲鱼 / 薏米 / 马齿苋
(2)
对胎儿有害的食物
罐头 & 油条食品 (含添加剂 ) / 菠菜 / 巧克力和山楂 / 猪肝 / 久存的土豆
(食用土豆时要谨慎小
心 ) / 热性作料 ( 小茴香 ,八角茴 ,花椒 , 胡椒 , 桂皮 , 五香粉 , 辣椒粉 ) / 味精 /人参 & 桂圆 & 荔枝 /
石榴 / 腌制酸菜 /
西瓜
/ 饮浓茶 / 饮咖啡和可乐型饮料 ( 刺激性饮料 ) / 饮酒 / 油条 / 浓茶 / 冷食 / 甜食 <消耗钙 >
二 : 不宜过度咸食 ,
要少吃盐 / 不宜滥服温热补品 ( 人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、
胡桃肉)
三 : 多吃 (0-3 个月 )---食水分丰富的蔬菜水果 . 清淡少油腻为主 , 少食多餐
四 : 多吃 (4-6 月 )---牛奶、豆与豆制品、虾皮和绿叶蔬菜
/ 肉、鱼、蛋 / 动物内脏，尤其肝脏
(提供铁、锌、维生素
A 、
B1
、 B12、叶酸等 )
五 : (7 个月以后 )---肉、禽、鱼 , 250ml 牛奶 , 250ml 豆浆
胎儿生长发育最迅速 . 选择体积小、营养价值高的食物，每日餐
次可增至 5 餐，以少食多餐为原则 . 膳食中应控制水、盐的摄入量 . 避免咸肉、咸鱼、咸菜、榨菜、酱菜
: 不能常用化妆品和清凉油 , 樟脑 , 不能接触汽油等有害气体 , 不宜长时间吹电风扇 , 染发剂 , 冷烫精 , 口红
七 : 生吃水果及熟食需注意以下几点 :
/ 2. 忌吃水果不漱口 / 3. 忌食水果过多 / 4. 忌饭后立即吃水果 (宜在饭后 2 小时内或饭前 1 小时 ) / 5. 避免食用鲨鱼、
旗鱼、鲭鱼及牡蛎、生肉、软干酪 /软奶酪 (可能含有细菌 ), 一般的鱼类也要经加工、熟制后才可食用 / / 7. 含有生鸡蛋的食品
/ 8. 不食半生不熟的肉类 / 做饭之前之后要洗手 / 每周使用洗涤灵清洗冰箱 / 切完生食品后，用漂白水清洗所有的厨房用具 (刀、案
板 ) / 仔细清洗生吃的蔬菜 / 同时要注意煮熟肉类食物 / 剩饭要热透 / 在冰箱里未烹调的蔬菜、肉类和做好的菜要分开放置
: 孕期补钙 (缺鈣易抽筋、酸痛、浮肿 ---补钙最迟不要超过怀孕 20 周 )--- 补钙的同时如果没有足够的维生素D，钙是无
法被人体吸收的 & 钙补多了，容易造成高钙血症，甚至导致肾结石:
钙对孕妈妈 ―― 孕妇标准钙需求量为每日 1000 毫克，怀孕最后三个月与哺乳妇女每日为 1200 毫克
牛奶的含钙量一般约为 1 毫克 /每克 (发酵的酸奶更有利于钙的吸收 )
豆类及其制品 (黄豆、赤豆、豆腐、豆腐干 )、虾米、虾皮、海