2021年泡黄豆观察日志.docx

泡黄豆观察日志

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　　9月14日 第一天 吃过晚饭，母亲就开始帮我挑选黄豆了。选完黄豆，我就把黄豆浸泡在塑料杯子里。母亲说要和我一起比赛，母亲把卫生纸打湿，把豆子放在上面。我心想：豆子的头光秃秃的，不用土，只浇水，它们能长出芽来吗?
　　9月15日 第二天 过了一天，我迫不及待地来看我泡的豆子，我发觉它膨胀了，我兴奋不已。才过了一天，母亲的黄豆顶端就裂开了，露出一点儿浅绿色和浅紫色相间的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。
　　9月16日 第三天 已经第三天了，不知还会有什么惊人的发觉，我欲前又止，不过我还是箭步如飞通常向豆子跑去，发觉豆子不仅没有发芽反而被水泡得有点儿烂了。 我用余光偷偷瞟了一下，发觉母亲的豆芽下面竟然长出根来了。豆芽的颜色变成嫩绿的了，豆芽的上面，冒出了两片绿绿的小叶子。用鼻子靠近一闻，呀!一阵清香向我飘来，真香啊!母亲经常说豆芽像音符，这句话说得还真不赖! 这场比赛是我输了吗?我可不认输，我向母亲要求再延迟一天比赛。
　　9月17日 第四天 我沮丧地走向我泡的黄豆。黄豆全全部烂了。再看看母亲的黄豆发的芽反而越长越高了，母亲说它能够用来炒着吃了。为何两种一样的豆子会有如此大的差异呢?我决定向母亲打破沙锅问到底。母亲最终告诉了我，原来豆子只需要少许的水分就够了，多了就会被水淹死。豆子仅依靠卫生纸里的水分就能生存。 “哦，原来是这么啊!”我的心里总算落下了一块大石头。
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　　9月25日 星期一 阴
　　今天老师给我们部署了一项有趣的作业——泡黄豆，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我经常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。
　　我一回家便抓了一把黄豆，把它放到一个盛满清水的杯子里，刚放下去时黄豆你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。
　　过了一个小时，我去看了看黄豆，有的浮出了水面。我感到很纳闷：为何这些黄豆会浮在睡眠呢?我捞出一颗浮在水面的黄豆，用手一捏，一股水边从豆子里冒了出来溅在我的脸上，再一看豆子就只剩下“衣服”了，原来是坏掉了的。
　　我走近一看，有些绿豆仿佛很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有部分绿豆仿佛有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
　　又过了一个小时，我又去看看黄豆。有的黄豆变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证实自己长大了，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。
　　真期望豆子能早点发芽。
　　9月26日 星期二 阴
　　今天，我一放学我就迫不及待得跑到杯子前看黄豆。
　　只见豆子越来越大了，颜色变得更淡了。凑近一闻，还有一股豆香味，不过水的颜色变黄了。再仔细一看，有的豆子还是硬硬的，就像个倔强的孩子，有的满脸皱纹，就像老太太的手背一样，有的分成两半，像是一张张开的大嘴，又像开放的鲜花，有的只裂了一条缝，让人有一个想把它掰开一看到底的欲望。
　　放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了部分，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚