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吃皮皮虾的禁忌吃皮皮虾有哪些禁忌功效作用

　　在日常生活中哪部分人又是不能吃皮皮虾的呢?下面是xx精心为你们整理的有关吃皮皮虾有哪些禁忌的相关内容，期望你们会喜爱!
　　　　吃皮皮虾的禁忌
　　皮皮虾属于海鲜，吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌，大部分人全部已了解。
　　不过，海鲜到底应该和什么食物一起吃，才是最有营养，也是最安全的。和青菜水果一起海鲜是一个酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才能在人体中起到酸碱平衡的作用。
　　大家全部知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价***化合物，和大量的 维生素C结合，会转变为有毒的***。其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，，才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超出上述的量，是没有危险的。
　　另外，如经过加热烹调过程，食物中的维生素C会大打折扣。因此，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。 另外，我们还能够选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。 多喝含蛋白质的饮料，吃海鲜时最好喝部分不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不但不会和海鲜生成有害身体的物质，还是海鲜营养的有益补充。 之因此不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能造成血液中尿酸水平升高，诱发痛风;而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C。
　　炒海鲜也很普遍。炒的时候能够搭配碱性的蔬菜，如海鲜炒芦笋、炸丝瓜 虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等，这些全部是海鲜所不 能提供的。另外，因为海鲜的脂肪含量极少，还能够合适搭配些富含蛋白质和 脂肪酸的坚果，如腰果、松仁