儿童每天必吃的四类食物.doc

儿童每天必吃的四类食物
第一类,供给蛋白质的食物
孩子越小,所需蛋白质的比例就越大。富含优质蛋白质的食物,主要有如下几种,家长可根据经济情况,予以选用。
牛奶:奶婴幼儿除母乳以外的最好的富含蛋白质的食物。它不仅含有大量优质的蛋白质,而且脂肪也多,钙质也丰富,还含有维生素A和核黄素。这些营养素都很容易被婴幼儿吸收利用。因此,1-3岁幼儿,除主食外,应以牛奶为基本食物。3岁以后,只要经济条件许可,每天也至少要喝250毫升牛奶。
禽蛋:蛋的蛋白质营养价值最高,含有丰富的维生素A和脂肪,还含有较丰富的核黄素,是婴幼儿很好的食物。
瘦肉:物的瘦肉,除了富含蛋白质外,还含有铁、硫胺素和脂肪。
肝脏: 家畜、家禽的肝脏,都含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2(核黄素)、维生素B12和铁。幼儿每周至少应吃肝脏1-2次。
动物血:物血富含蛋白质、铁及其他营养素。动物血价格便宜,如烹调得法,让幼儿爱吃,则再好不过。
大豆及大豆制品:豆的蛋白质含量高达38%,比瘦肉高2倍。大豆中的脂肪、铁及维生素B族含量也高。但大豆的蛋白质不易消化,要长时间地细火慢炖,方可让1-3岁的小儿食用。但是,大豆制品,如豆腐、豆浆、豆干等等,则较易消化。4-6岁的小儿,可吃大豆食品。
第二类,供应维生素C(抗坏血酸)、胡萝卜和矿物质的蔬菜和水果
深色蔬菜:胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等深色蔬菜,胡萝卜素含量高,而且是婴幼儿维生素A的主要来源,并含有一定的钙和铁。因此,婴幼儿吃蔬菜,应以深色蔬菜为主。
浅色蔬菜:萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等浅色蔬菜,也含有一些的维生素C和矿物质,但不如深色蔬菜丰富。
水果:一般水平和营养成分与浅色蔬菜相近,但枣子、山楂、柑桔、柚子等水果,含维生素C极丰富。经济条件许可时,应安排孩子吃水果。条件有限者,可用蔬菜代替水果。很多家庭以水果取代蔬菜,这是不对的。
第三类,以提供热能为主的谷类、油脂和糖
谷类供给幼儿所需热能的50-60%,还可提供30%以上的蛋白质,谷类还是维生素B1尼古酸的主要来源。谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮之中,因此,应注意粗细搭配,少吃精米精面。吃糖不宜太多,而且要注意口腔卫生,以防龋齿。
第四类调味品
调味品包括盐、酱油、醋、味精等等。营养作用不大,但可促进小儿食欲。
儿童百咳静
儿童百咳静为名医效方,深得中医小儿止咳名方要义,紧紧抓住小儿咳嗽痰多、热多、积多和喘多的特征,匠心配制,历经中国医科大学等著名医院儿科临床验证,疗效显著,果香口味,小儿更容易接受。
儿童百咳静独特的消炎抗菌作用和强效的祛痰止咳作用,使其能迅速解决小儿咳嗽的两大难点:清热化痰、对因治疗,迅速杀灭诱发咳嗽的致病菌,防止感染的进一步扩散,祛痰止咳,对症治疗,彻底清除导致小儿咳嗽痛苦的病理性痰液,并能积极解决小儿咳嗽所并发的哮喘、厌食、恶心呕吐、烦躁等病情,双重止咳,标本兼治,可得到痰净咳止的理想效果,止咳不留根,疗效当然更快更好。多用于小儿感冒、流行性感冒、上呼吸道感染、支气管炎、百日咳、喘息性支气管炎、支气管肺炎等所致的各种咳嗽。
儿童百咳静,止咳更快更安全
确保“痰净咳止”的科学高效:儿童百咳静糖浆坚持“痰净咳止”的医学治愈标准,全面的消炎抗作用,