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[中学食堂各项管理制度]中学食堂管理制度

　　摘要: **中学食堂管理制度一、就餐：１、全部就餐人员一律凭饭菜票就餐，一律不欠款，不赊账。２、食堂工作人员除杀猪共同就餐外，不准另开小灶。为确保饭菜的安全，值周班级组长要对食堂负责。３、食堂工作人员的亲属　　
　　**中学食堂管理制度
　　一、就餐：
　　１、全部就餐人员一律凭饭菜票就餐，一律不欠款，不赊账。
　　２、食堂工作人员除杀猪共同就餐外，不准另开小灶。为确保饭菜的安全，值周班级组长要对食堂负责。
　　３、食堂工作人员的亲属一律不准在食堂就餐。
　　４、不准以现金或其它形式出售食品和未加工物品。
　　二、工作纪律要求
　　１、售饭菜时对老师、学生一视同仁，认真收票。
　　２、行为举止语言文明、态度和蔼，禁止和学生争吵。
　　３、有问题立即向食堂责任人反应，不准翻弄事非，制造矛盾，影响团结。
　　４、保管、采购要坚持标准，坚持物品领用和采购制度，遵守财经纪律。
　　５、严格遵守劳动纪律，严格按要求的时间作息。
　　６、有下列情行之一者，除处以经济处罚外，一律下岗或解聘。
　　①有意损坏公物的。
　　②有意不收或少收饭菜票的。
　　③造成严重浪费的。
　　④工作严重渎职，造成重大损失的。
　　⑤私分偷拿食堂物品的。
　　永兴中学食堂财务管理
　　一、食堂收支统一由学校总务处单独建帐核实管理。
　　二、饭菜票价的定价或调整，由学生食堂管理员召集相关人员参考市场物价约定。
　　三、支出票据核销，必需是售主出据的并有售主签章的购物依据，经食堂保管核试验收物品后签章，再由食堂管理员审检签字报销。不然不予报销。
　　四、大额购置，需由组长拟计划，食堂管理员同意后再行采购。
　　五、饭菜票由伙食总务主任统管，依据销售量清点加盖印件后交食堂卖票员每个月核实一次。
　　六、伙食帐务每期末结算，作出结算汇报并公布。
　　一、全心全意为师生服务,全力做好炊事工作。
　　二、任劳任怨、大公无私、勤俭节省、工正廉洁、讲究卫生。
　　三、自觉遵守学校的各项规章