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爱她，就请她吃哈根达斯！爱她就请她吃哈根达斯

　　哈根达斯的“矜贵”举世著名，动辄上百元的价位让一般冰激凌自惭形秽，也让它享受“冰激凌中的劳斯莱斯”的美称。经历了40多年的风雨历程，哈根达斯已在全球55个国家开设了700多家专卖店和几万家零售点，年销售额逾10亿美元。
　　哈根达斯诞生于1961年纽约的布朗克斯，创始人是波兰移民鲁本·马塔斯。1921年，马塔斯便开始在纽约布朗克斯大街上出售家庭自制的冰激凌和果冰，并在当地逐步有了部分名气。
　　20世纪50年代，美国冰激凌市场竞争剧烈，马塔斯敏锐地发觉，小作坊式的冰激凌生产根本不可能有大的作为。另外，因为冷冻技术的发展，很多制造商在冰激凌中加入了更多的空气、稳定剂和防腐剂，以延长产品的保质期并降低成本，冰激凌质量大不如前。马塔斯立志要生产纯天然、高质量的冰激凌。于是，针对部分高级餐厅和商店，她推出了三种口味的高级冰激凌：香草、巧克力和咖啡冰激凌，并一炮走红。
　　正如很多顶尖奢侈品牌，哈根达斯走的是“曲高和寡”的经营路线，它一直坚持并突显自己“矜贵”的品牌个性。马塔斯在创建哈根达斯之初，便明确地喊出了自己的宣言“制造最好的冰激凌”。在产品制作上，马塔斯舍弃当初偏重外观而忽略口味的做法，不吝成本，严格地选取100%天然的原料。为确保傲人的品质，哈根达斯不懈寻求世界上最优质的原料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素，在冰激凌中加入更多鲜奶油，并努力降低冰激凌的空气含量。采取脱脂奶、新鲜奶油、蔗糖及经过严格品质判定的新鲜蛋黄是哈根达斯骄人口味的秘密，正如哈根达斯所宣称的：每一口哈根达斯冰激凌全部比通常的冰激凌愈加香软幼滑，品尝后顿觉齿颊留香。至今，哈根达斯仍延续了这一优良传统。
　　在产品定价上，哈根达斯和和路雪、雀巢不一样，走的是高价位路线，目标消费群是处于收入金字塔顶层重视生活品位、追求时尚的年轻人。哈根达斯冰激凌的价格令一般人“望价却步”，一份“梦幻天使”78元，一个冰激凌球25元，一个专题冰激凌更是在百元以上。然而哈根达斯的高价位仍然引来大批信徒趋之若鹜，在其拥护者眼中，哈根达斯就是高品质生活的一个代表符号。
　　在专卖店设置上，1976年马塔斯的女儿多丽丝·马塔斯在美国开了第一家哈根达斯专卖店，其高雅的设计取得了巨大的成功。哈根达斯专卖店绝不会设置在嘈杂的超市或杂货店里，而是设在时尚繁荣路段，由设计师精心设计，有时哈根达斯一间旗舰店的投资会超出数百万美元。幽静的角落，温情的音乐，柔和的灯光，让用户在品尝冰激凌的同时，体