浅论速冻水饺现状及发展趋势.pdf

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浅诒 速冻水 饺现状 及发展趋 势
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王 向 阳
河 南 思念食 品股 份 有 限公 司 郑 州 ·
解 并 提 出供 同行 商榷 ：行 业 标准 为 中 国速 冻米 面食 品
摘 要 ：从 速 冻 米 面食 品 的 行 业 标 准 、动 植 物 原
行 业 的发 展作 出的重 要 贡献 无 可否 认 ，没有 现 行 的行
料 、科 研 水 平和 科 技 投 入 、企 业 市 场行 为等 方 面
业 标 准 ，整个 行 业也 不 会发 展 到现 在 。为 了和 整个 社
讨 论 了我 国速 冻 水饺产 业现状 及发 展 趋 势。
会 的 发 展 相 适 应 ，行业 标 准 也 需 要 适 时 改 进 。 事 实
关 键 词 ：速 冻 水饺 ；市 场 ；现 状 与 问题 ；发展
上 ，现在 整个 速 冻食 品 的发 展需 要 一个 更高 更 严 的行
趋 势
业 标 准 ，特别 是 国家进 出 口检 验检 疫 局制定 的 《出 口
中图分 类号 ：． 文 献标 识 码 ： 速 冻 食 品检 验标 准 》和 现行