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补钙的方法有哪些？ 有哪些补钙的食谱
钙对人体的骨骼健康成长是非常重要的，特别是对于儿童来说，于是，如何才能
补钙也成为公共的健康话题，今天小编就为大家介绍几款补钙食谱，让你的骨骼变健
壮，一起来看看吧。

原料：豆腐 60 克、小白菜叶 10 克、肉松 5 克、淀粉 8 克、葱姜水少许。做法：
锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。小白菜叶洗净，用开
水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉 (用水稀释调成汤状 )、葱姜水搅拌均
匀。将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸
分钟即可。

做法：首先是将猪肉、葱、海带洗干净，肉要切碎，葱要择干净，姜要切片，海
带要用水洗干净，备用。然后是将油放入锅里，下点白糖，将白糖炒成糖色，再倒入
肉、葱、姜片煸炒，肉面上色之后，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下。最后加入水，
用大火烧开，再转微火炖至八成烂，再将海带放入锅中，再炖 10 分钟左右即可。海带
炖猪瘦肉的食谱，营养也非常的丰富，因为海带中含有碘、钙、磷、铁，这些物质都
能促进骨髓、牙齿的生长，用海带来炖猪瘦肉，营养价更高。

做法：首先是用温水把虾皮洗干净泡软，切成块，小白菜也要洗干净，略烫一下，
切成碎。然后是将虾皮、茶末与打散的鸡蛋混均匀，加入适量的水。最后是加上少许
的调味品，放锅里蒸，或者是用微波加热 3-5 分钟。虾皮碎菜蛋羹含有丰富的钙和磷，
是很好的食品，而且还有利于钙质的吸收，做法也很简单。

材料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉、食用油。做法：山药、青笋
去皮、洗净，切成条，鸡肝用清水洗净，切成片。山药、青笋、鸡肝等原料