丙酮酸补充对运动机体身体成份和脂肪代谢影响及机理研究.pdf

北京体育大学
博士学位论文
丙酮酸补充对运动机体身体成份和脂肪代谢的影响及机理的研
究
姓名:郭英杰
申请学位级别:博士
专业:运动人体科学
指导教师:王安利
20050428
北京体育大学 2005 届博士学位(毕业)论文
2 缩略词表
缩略语英文名称中文名称
ACC acetyl-CoA carboxylase 乙酰 CoA 羧化酶
ATP adenosine triphosphate 腺苷三磷酸
CFP circumrenal fat fads 肾周脂肪垫
CPT-I carnitine palmitoyltransferase I 肉碱脂酰转移酶 I
CM chylomicron 乳糜微粒
EFP epididymal fat pads 睾周脂肪垫
FE food conversion efficiency 食物转换率
GH growth hormone 生长激素
Glu glucose 葡萄糖
HL hepatic lipase 肝脂酶
HDP Hexoe Diphosphaty Pathway 己糖二磷酸酯途径
HDL high density lipoprotein 高密度脂蛋白
HSL hormone sensitive lipase 人激素敏感性脂肪酶
Ins insulin 胰岛素
Lep leptin 瘦素
ob-R leptin receptors 瘦素受体
LPS lipase 脂肪酶
LPL liprotein lipase 脂蛋白脂肪酶
LCFA-CoA long-chain fatty acyl -CoAs 长链脂酰-CoA
LDL low density lipoprotein 低密度脂蛋白
NPY neuropeptide Y 神经肽 Y
NADH nicotinamide adenine dinucleotide 辅酶Ⅰ(还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)
NAD+ nicotinamide adenine dinucleotide 辅酶Ⅰ(氧化型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)
FFA free fatty acid 游离脂肪酸
PDH pyruvate dehydrogenase 丙酮酸脱氢酶
PDHc pyruvate plex 丙酮酸脱氢酶复合体
PDK pyruvate dehydrogenase kinase 丙酮酸脱氢酶激酶
PDP pyruvate dehydrogenase phosphatase 丙酮酸脱氢酶磷酸酶
Pyr pyruvic acid, pyruvate 丙酮酸
RFP retropeanol fat pads 腹膜后壁脂肪垫
T4 thyroxine 甲状腺素
TC total cholesterol 总胆固醇
TCA Tricarboxylic Acid Cycle 三羧酸循环
TG triglycerid 甘油三酯
UCP uncoupling protein 解耦联蛋白
VLDL very low density lipoprotein 极低密度脂蛋白
WHR waist to hip ratio 腰臀比
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北京体育大学
学位论文原创性声明

本人郑重声明:本人所呈交《丙酮酸补充对运动机体身体成份和脂
肪代谢的影响及机理的研究》是本人在导师的指导下,独立进行研究工
作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何
其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重
要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明并致谢。本人完全
意识到本声明的法律结果由本人承担。



学位论文作者签名:郭英杰

日期:2005 年 4 月 28 日
北京体育大学
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学位论文作者签名:郭英杰

日期:2005 年 4 月 28 日
1 摘要
丙酮酸