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银耳红枣枸杞汤的做法及功效和禁忌银耳红枣枸杞汤的禁忌.docx


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银耳红枣枸杞汤的做法及功效和禁忌银耳红枣枸杞汤的禁忌

  银耳红枣枸杞汤是一道能为女性滋补养颜的汤,详细的做法是怎么样的?有什么功效和禁忌呢?下面跟着X一起来看看这道银耳红枣枸杞汤怎么做,它有什么功效。
  银耳红枣枸杞汤的做法
  做法一:银耳,枸杞,红枣干,冰糖。先提前用水发好银耳,不要一次太多,银耳一点能够能发好多,随做随吃最好。把发好银耳,少许枸杞(不要太多,枸杞会上火),枣干,冰糖少许,一起放入煲中,加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时全部能够。
  做法二:银耳1朵,红枣10颗,枸杞20粒,冰糖适量。银耳泡发,洗洁净,去根,撕成小块,红枣、枸杞洗净,备用。锅里添足水,将银耳放入,大火烧开后,转小火熬1小时,至熟烂,这么汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟,快出锅时放枸杞、冰糖,糖完全融化,即可。
  做法三:先把银耳用水泡上,泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,通常十分钟就行了。我通常全部是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
  将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道轻易出来。锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然轻易熬干。很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,最少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的银耳红枣枸杞汤就能够出锅了。
  提醒:干银耳和泡发后的体积差异很大啊,假如你不是尤其喜爱吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。  银耳红枣枸杞汤的功效
  银耳:银耳是个老***儒全部适应,多吃有益处的食物,可是大家平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”,不论颜色、口感、功效全部和燕窝相同。中医认为,银耳味甘、性平,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
  红枣:中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功效不佳的蠕动力弱及消化吸收功效差时,就很适合常吃红枣以改进肠胃不佳功效而增益体

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