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腊八粥纪念谁腊八粥的由来

　　腊八节不但是中国的传统节日，也是佛教的盛大节日，你知道腊八粥纪念的人物吗?下面xx就告诉你腊八粥纪念的人物，一起看看吧!
　　腊八粥纪念的人物
　　佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，她见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当初婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘她所受的苦难，于每十二个月腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
　　“腊八”是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说小说，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。听说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将搜集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后能够得到佛祖的保佑，因此穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”听说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”。“福德粥”意思是说吃了以后能够增福增寿。可见当初各寺僧珍惜粮食之美德。
　　腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，以后材料逐步增多。南宋人周密著说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’”。至今中国江南、东北、西北广大地域人民仍保留着吃腊八粥的****俗，广东地域已不多见。所用材料各有不一样，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。　　各地腊八粥
　　甘肃腊八粥
　　甘肃腊八粥传统用五谷加蔬菜煮粥，煮熟后先用来敬神，请求明年风调雨顺，五谷丰登。在兰州，腊八粥煮得很讲究，用大米、红豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青丝、红丝、白糖加肉丁等煮成。
　　宁夏腊八粥
　　宁夏腊八粥通常用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面擀面，再