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关于某某游泳池经营管理方案.docx


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关于某某游泳池经营管理方案.docx.
关于 XXX会所的经营管理策划书
XXX 会所——简介)
会所位于乌海市乌达区 XXXXX ,交通畅通便捷、环境优雅静宜,
会所集水上游艺、住宿餐饮、棋牌茶艺、水疗养生四大功为一体。 XXX 会
所占地面积约 XXX 平方米,高档雅间 X 间、棋牌室 X 间、 XXX 立方米全
封闭式大型泳池,是您居家休闲、款待宾朋的优越之选。会所总经理 XXX
先生携 XXX 全体员工恭候各界人士莅临品鉴,我们将持以热情周到的服
务理念,呈送给每一位光临 XXX 会所的宾客一份家人般温馨和舒畅!
会所为保证泳池的水质清澈与卫生,特配备了先进的吸圬、沉淀和洗消毒设备,保证游泳池水质标准。在游泳池四周和池壁,为加强顾客的安全意识,已经安装禁止追逐、禁止打闹、禁止跳水、游泳须知、安全管理
规定、水深标志等标识牌和安全警示牌等。在游泳池 XX 处设长 X 米深 X
米的浸脚消毒池和淋浴系统, 充分保证顾客的卫生安全。 为加强救生安全,游泳池设置 X 米高救生观望台 X 个、救生圈 X 个、救生杆 X 条,抽调 X
名水性良好的救生护卫员。 游泳池内加装了背景音乐广播系统, 可以方便、及时、迅捷地发布游泳池消息和通知。 游泳池内设有男女更衣室兼卫生间。
游泳池开放后,我会所将严格管理、时刻把安全放在第一位,对救生员的安全意识、救生技能、服务意识等长抓长练,上至会所高管、部门负
责人下至服务员、救生员等全都把安全意识等放在第一位,预防严重溺水事件发生。
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目录
策划书共分为四个部分:
——————为制度管理篇
——————二为经营管理篇
——————三为营销管理篇
——————四为紧急情况预案处理
一、管理制度 (人、财、物管理)
1、人员编制
①、管理人员 ②、工作人员
③、服务技师
2、管理制度
( 1)、制度总章 ( 2)、卫生健康与管理制度
( 3)、救生员技术操作条例 ( 4)、池水深浅测检制度
( 5)、治安管理制度 ( 6)、安全管理制度
( 7)、员工奖罚制度 ( 8)、游泳者须知
3、岗位职责
①、总经理岗位职责 ②、财务人员岗位职责
③、大堂经理岗位职责 ④、泳池主管岗位职责
⑤、厨务主管岗位职责 ⑥、收银酒水岗位职责
⑦、服务员岗位职责 ⑧、救生员岗位职责
⑨、营销客户专员岗位职责 ⑩、其他人员岗位职责
二、经营管理(日常经营管理)
1、
2、
3、
三、营销管理(客户营销管理)
1、
2、
3、
四、紧急情况预案处理
1、发生溺水、 伤亡事故的处理预案
2
、发生紧急情况时各部门分工
3、事故等级划分及紧急处理预案
4
、溺水现场抢救心扉复苏预案
.
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一、管理制度(人、财、物管理)
1、人员编制:根据泳池的承建规模和经营范围,配备相关经营所需的工作人员,行政管理结构及人员编制如下:
总经理
财务(会计、出纳) 大堂经理(大客户) 营销、客户、技师、保安、后勤
餐饮主管 泳池主管
服务员、吧台、厨师、卫生保洁等 救生员、 教练员、泳池卫生保洁
①、管理人员:总经理 1 人、财务 1 人、出纳 1 人、服务经理 1 人、餐饮主管 1 人、泳
池主管 1 人;
②、工作人员:(营销 2 人、客户管理 1 人、保安 3 人、后勤维修 1 人)、(收银员 1 人、酒水员 1 人、餐饮住宿茶艺服务员 5 人、 PA保洁 3 人、厨师 4 人、洗碗工 1 人)、(吧员 2 人、救生护卫员 1 人、巡逻救生员 1 人限男性、教练 1 人、泳池保洁 2 人限男性);
③、服务技师:足疗技师若干、按摩技师若干、 SPA技师若干(独立管理) 。
2、管理制度:泳池是客户健身的重要场所,为客户提供安全健康的游泳环境,在满足客户
健身的需求下还要保障游泳者的人身安全,从而达到 XX正常顺利地开展经营活动,特制定
如下管理规定
( 1)、制度总章:
①、每个工作人员必须树立全心全意为客户服务的的敬业爱岗精神, 工作认真负责,
遵纪守法, 自觉维护公共场所的规章制度,遵守劳动纪律,热爱游泳池管理工作, 能坚守本
职工作岗位;
②、爱清洁

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  • 时间2021-06-08