系统实现食品可追溯PPT学习教案.pptx

会计学
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应用EANmiddotUCC系统实现食品可追溯
1、美国统一代码委员会（Uniform Code Council, UCC)
■ 1970年美国超级市场委员会制定出通用产品代码，即UPC码（UNIVERSAL PRODUCT CODE）
■ 1973年，UCC成立
■属性：标准化组织
■成员状况：北美国家
■成员数量：26万家系统成员，集中于食品零售业
■ UCC与EAN的竞争合作关系
■经济学意义：产权、垄断、NGO
一、
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2、欧洲物品编码协会（ European Article Numbering Association , EAN ）
■ 1976年UPC商品条码系统在美国加拿大超级市场成功应用。开发出和UCC系统兼容的欧洲物品编码系统，即EAN码(European Article Numbering System)
■ 1977年成立欧洲物品编码协会（ European Article Numbering Association , EAN ）
■ 1981 年欧洲物品编码协会更名为“国际物品编码协会” ( International Article Numbering Association , IAN ）
■ EAN的性质：国际性的标准化组织
■成员状况与主要业务领域：130个会员组织，遍及六大洲（2002年）
■ EAN开发和维护包括标识体系、符号体系、以及电子数据交换标准在内的全球跨行业的标识和通信的标准——EAN·UCC系统
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3、美国统一代码委员会和加拿大电子商务委员会加入EAN, EAN International成立
■ 2002年11月，一个划时代的里程碑
结束30年多年的分治、竞争。
■ EAN·UCC系统的发展、实现无缝的有效的全球标准的共同目标。
4、EAN International 改名为GS1
■ 2005 年 2 月
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■ GSI 的含义其实， GSI 就是一个组织的英文全称，不是缩写，它同时包含了五个含义。
① 一个全球系统。
② 一个全球标准。
③ 一种全球解决方案。
④ 世界一流的标准化组织（供应链管理／商务领域）。
⑤ 在全球开放标准／系统下的统一商务行为.
二、 GS1 (Globe standard 1)
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■ GSI 拥有一套全球跨行业的产品、运输单元、资产、位置和服务的标识标准体系和信息交换标准体系，使产品在全世界都能够被扫描和识读； GSI 的全球数据同步网络（ GD - SN ）确保全球贸易伙伴都使用正确的产品信息； GSI 通过电子产品代码（ EPC ）、射频识别 ( RFID ）技术标准提供更高的供应链运营效率； GSI 可追溯解决方案，帮助企业遵守国际的有关食品安全法规，实现食品消费安全。
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■是一个以商品条码为核心的全球统一标识系统，是在商品条码的基础上发展而来
■编码体系、数据载体（条码符号系统、自动识别的数据载体）和数据交换系统
三、EAN · UCC 全球统一标识系统内容
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数据载体
数据交换系统
编码体系
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编码体系
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EAN/UCC-14
EAN/UCC-13
UCC-12
EAN/UCC-8
T1
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14位全球贸易项目代码 (GTIN)
数据结构
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