桶装水行业深度解析.docx

桶装水-行业深度解析
 
   
 
 
 
 
 
 
 
     
 
 
 
 
 
 
 
桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶、PET桶等塑料桶中得到的产品。
目录
1 桶装水行业定义与分类
桶装水行业定义
桶装水行业主要产品分类
2 桶装水行业发展环境分析
桶装水行业政策环境分析
桶装水行业经济环境分析
3 桶装水行业产业链分析
4 桶装水行业发展状况分析
5 中国桶装水行业领先企业
6 中国桶装水行业五力竞争模型分析
桶装水行业现有竞争者分析
桶装水行业上游议价能力分析
桶装水行业下游议价能力分析
桶装水行业替代者威胁分析
桶装水行业潜在进入者威胁分析
竞争情况总结
桶装水行业定义与分类
桶装水行业定义
桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等
)处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶、PET桶等塑料桶中得到的产品。
根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把桶装水归入饮料制造(国统局代码C152)，其统计4级码为C1522。
图表：桶装水行业代码表
资料来源：国家统计局 整理
桶装水行业主要产品分类
桶装水产品主要分类如下：
图表：桶装水的主要分类
图表：桶装水主要品种介绍
桶装水行业发展环境分析
桶装水行业政策环境分析
1、行业监管
我国桶装水行业主要的监管部门为食品药品监督管理局，其主要职责包括：负责起草监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，制定部门规章，推动建立落实食品安全企业主体责任、地方人民政府负总责的机制;负责制定行政许可的实施办法并监督实施;负责制定监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。建立问题产品召回和处置制度并监督实施;负责安全事故应急体系建设，组织和指导安全事故应急处置和调查处理工作，监督事故查处落实情况;负责制定安全科技发展规划并组织实施，推动检验检测体系、电子监管追溯体系和信息化建设等。
2、行业标准
目前我国桶装水行业执行的标准主要包括：GB8537-2008《饮用天然矿泉水》、GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》以及GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》.
2015年5月25日，堪称“史上最严格的”《食品安全国家标准包装饮用水》GB19298-2014
正式开始执行。
《食品安全国家标准包装饮用水》主要的内容包括：
图表：《食品安全国家标准包装饮用水》主要内容
资料来源：食药监局 整理
桶装水行业经济环境分析
下图所示为2008年以来我国GDP增长率和桶装水行业市场增长率关联性分析图，结合我国GDP增长率和桶装水行业市场增长率绝对值来看，桶装水行业销售增速远高于GDP增速，反映出我国桶装水行业市场发展受经济大环境的影响，但影响相对较小。
图表：2008-2014年我国GDP增长率和桶装水行业市场增长率(单位：%)
资料来源：国家统计局
桶装水行业产业链分析
中国桶装水主要上游供应市场分为两部分，一是矿泉水水源、自来水源等，一个是桶装水包装市场;下游市场主要包括市区居民及周边县区居民、行政机关、企事业单位团购、学校等。
图表：中国桶装水产业链分析
桶装水行业发展状况分析
总体来看，我国桶装水行业一线品牌占据市场大半的市场份额，二线及地方品牌在市场占有度仍有一定的区域优势。同时，就中国桶装水市场竞争品牌所属地来看，广东地区桶装水企业品牌近年来发展速度较快，在市场上知名度较高，上海、浙江等地饮用水企业生产发展相对较早，桶装水企业区域优势明显。
图表：2014年中国桶装水行业状态描述总结表
资料来源：桶装水行业研究小组整理
行业财务指标、经济指标、效益指标等更多内容详见发布的《2015-2020年中国桶装水行业市场需求与投资规划分析报告》。
中国桶装水行业领先企业
农夫山泉股份有限公司
杭州娃哈哈集团有限公司
康师傅控股有限公司
乐百氏(广东)饮用水有限公司
华润怡宝饮料(中国)有限公司
深圳达能益力泉饮品有限公司
上海雀巢饮用水有限公司
深圳市景田食品饮料有限公司
广州屈臣氏食品饮料有限公司
广东鼎湖山泉有限公司
中国桶装水行业五力竞争模型分析
桶装水行业现有竞争者分析
以下分别从竞争数量、行业增长率、退出壁垒、竞争层次分析现有企业的竞争情况。分析可得，我国桶装水行