酒店日常管理制度.doc

酒店日常管理制度一、考勤卡的使用在进入或离开酒店时, 员工需要在位于员工出入口处的考勤机上打卡。员工必须亲自打卡和登记每日考勤表,代其他员工打卡或登记每日考勤表将受到严重的纪律处分。二、出勤员工必须准时报到工作。未经员工所在部门主管同意, 员工不能提前下班。未经事先许可, 员工不得缺勤或迟到。告假员工须在 8 小时前向部门主管以上管理人员报告。员工不按时出勤或迟到将会导致处分及扣发工资。未经批准, 缺勤连续 2 天或年内累计达 3天, 经店长批准将予以辞退。根据酒店规定,员工迟到、早退及请假将按以下标准扣除薪水: 1 、迟到半小时以内--- 按个人日平均工资标准的 30% 扣除 2 、迟到半小时至 1 小时--- 按个人日平均工资标准的 50% 扣除 3 、迟到 1 小时以上--- 按个人日平均工资标准的 100% 扣除 4 、迟到四个小时--- 按旷工处理 5 、事假一天扣发两天工资 6 、病假一天扣发当天工资 7 、旷工一天扣发三天工资三、员工工装酒店向员工提供适当的工装。除非有特殊工作要求, 员工不得在酒店范围外穿着工装。员工不准随意改变工装。在辞职或辞退等原因离开酒店之前, 员工必须把工装退还, 否则员工须按原价偿付该制服的费用。四、请假制度 1 、请假申批假程序(1) 、员工各种假期的申请,无论时间长短,一律填写请假申请表,由部门主管批准后上报办公室审核,请假归来需向办公室消假,请假申请表填写两份,一份交办公室,一份部门存查。(2) 、主管请假由店长批准,办公室备案。(3) 、店长请假需报执行总经理批准,办公室备案。 2 、请假天数的审批权限(1) 、部门主管可批准下属员工请假三天。(2) 、三天…七天报店长审批。(3) 、七天以上报总经理审批。 3、续假、超假不能上班, 除因病( 有病要持有医院证明), 特殊情况( 本人亲自续假), 否则按旷工处理。 4、必须亲自请假, 不得捎假电话请假违者按旷工处理, 员工请假提前申请, 批准后方可休假。未经批准擅自休假按旷工论处,所有休假审请表报送办公室备案。 5 、病假员工因病需请假, 必须持有指定医院的有效证明, 并按酒店有关规定办理手续后, 方可休假。酒店有权对所有病假证明进行核查,以确认其真实性,若发现弄虚作假,将按旷工的有关规定处罚。 6 、事假员工因事或因特殊情况请假, 视具体情况而定。首先, 应征得部门主管的批准。请假须按批准程序和批准权限进行申请,请事假一天扣发一天半工资同时扣除全勤奖。 7 、工伤员工因工负伤, 报告所在部门主管。事后填写工伤报告送交酒店审批。 24 小时内不报告者, 酒店概不负责。凡因工负伤员工将按国家及酒店有关规定办理。为了全休员工的安全, 员工有责任及时上报任何可导致事故的隐患。员工应遵守各工种、岗位操作规范,凡因个人违犯操作规范和相关规定的发生伤残者,均由自己承担责任。员工在下班或休假期间发生的任何责任伤残事故, 以及个人行为构成违法犯罪及损失, 酒店概不负责。五、各种假期规定: 1 、休息日部门根据经营需要与人员变动情况,适当安排员工休息。 2 、公假因工作需要员工被外派学****办事,经办公室审核执行总经理审批后,可享受有薪假。 3 、法定假日法定假日根据部门实际工作需要,安排员工轮休假。 4 、结婚假在酒店连续工作满一年以上, 方可办理结婚请假假手续, 结婚时