生产与运营管理生产运作管理概论.ppt

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引导案例 杜邦公司的改进
杜邦的五月工厂位于南卡罗来纳州的卡姆登，有大约125名雇员，年加工约6900万磅棉纺织纤维。纺织车间包括加工、运输、检查和测试等工序。工厂经理本来就要面对众多棘手的问题，再考虑节奏调整和质量问题，就会使工厂经理的工作变得更加复杂。面对众多安全问题，操作者、业务主管和车间主管的工作并不轻松。其他问题包括成品短缺、订货过多、库存过高、丢失或放错纱线等。产品质量、产量和收益都不尽人意。
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引导案例 杜邦公司的改进
雇员、主管和经理都热衷于创新。在新的生产系统中，员工通过各个设施的时间和在各个工作站被延迟的时间来统计产品，以图表形式表示工作结果，以便更快地找到和纠正所出现的问题。运营管理的原理和方法成了流程改进的关键所在。
作为这些创新的结果，杜邦的在制品库存得到了显著降低，降低幅度达到96%。运营成本降低了200万美元，员工的合理化建议增加了300%，产品质量改进10%。
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为什么要学****生产运作管理？
1. 哦，我知道你们都想make money，但是，今天我们讨论如何make things，产品和服务……
2. make things？我不想学这个，我只想学****怎么make money ！
4. 那… , 我们是否状告商学院？说不定还能就此make some money ？
3. 我也是！要不来商学院干嘛？
运作管理
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为什么要学****运作管理？ ——企业的赢利逻辑
源源不断的收入来源于每项业务的持续运行与增长
业务和收入增长很大程度上是由顾客满意度决定的
顾客满意度是由几项关键要素决定的——产品和服务的质量、价格、交付期、柔性
利润=收入 - 成本
这些关键要素是由企业运营管理决定的
成本控制在于资源的合理获取（采购）、有效利用（产品加工、服务提供）以及及时交付（配送）
这些关键流程的绩效也是由企业运营管理决定的
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课程介绍:
生产（运作）是将人力、物料、设备、资金、信息、技术等生产要素(投入)变换为有形产品和/或服务(无形产品)的过程。生产运作管理是对制造业的生产活动和非制造业的服务活动进行计划、组织和控制。本课程在介绍生产系统和生产运作管理的基本概念、生产系统设计的基础上，强化生产与运作战略、现代生产运作管理新概念和新方法的内容，并着重从定量分析的角度，分析和讨论各类典型生产（或服务）运作管理系统的计划与最优控制问题，使学****者能为进一步研究新型生产运作管理系统提供一种新的思维方式和理论分析工具。

（学****程序
３．节约成本
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为什么要学****生产与运作管理
生产运作管理是企业竞争力的源泉
工商管理人员没有对现代生产与运作管理方法的理解，;工业工程人员必须掌握生产与运作知识
生产与运作管理为研究企业组织过程提供了系统化方法，并广泛地用于其他职能领域
生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会
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● 会计师需要了解库存管理、资源利用率和劳动定额才能够计算出精确的成本数据，从而进行审核，做出财务报告
● 财务经理可运用库存和生产能力的概念来确定需要投入的资金量，预测现金流量，对现有资产进行管理
● 营销专家需要了解怎样运作才能满足顾客定货日期，满足顾客对产品或服务的个性化要求以及进行新产品介绍
● 人事经理必须了解工作的设置、工作标准与员工激励方案之间的关系，以及生产工艺要求工人掌握的技术
● 企业家往往因为没有良好的生产计划和库存管理的知识，不能有效地运用资金，而最终经营失败
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企业失败的原因：
１．缺乏清晰的目标
２．没有对行动制定一套有效的计划
３．说得多，做得少
４．没有恰当的授权
５．缺乏有效的沟通
６．把员工当商品
７．不良的劳资关系
８．没有培养有效的团队
９．缺乏适当的资源
１０．没有采取适当的技术
１１．缺乏有效的集成的系统
１２．无效的控制与纠错系统
１３．缺乏有效的运作计划
１４．没有能力整合工厂个职能部门，解决冲突与处理一些政策问题
１５．对企业最终目标的短视
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发挥题1总结个人得失的原因
课堂发言
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