化学趣味小实验.pdf

化学趣味小实验.pdf化学趣味小实验
趣味小实验
1、 “魔术瓶”：
把 4g 葡萄糖和 4gNaOH 加入到一个透明带盖的塑料瓶中，加入
150ml 水和 2-3 滴亚***蓝（一种氧化还原指示剂）。加盖后震荡，
溶液变蓝，静置后变为无色，重复上述操作可看到多次变色现象。
原理如下：葡萄糖具有还原性，空气中的氧气具有氧化性，他们在碱
性溶液中发生氧化还原反应。振荡时，瓶中溶液与空气接触面积增大，
氧气在溶液中的溶解量增大 ，使反应向指示剂中的无色基团被 O2 氧
化为蓝色基团的方向进行，溶液变蓝；静置后，溶液中 O2 减少，使
反应向蓝色基团被葡萄糖还原为无色基团的方向进行，因此，溶液变
为无色。如此反复，直到溶液中的葡萄糖被消耗完。”
2、引蛇出洞
将 10 克蔗糖，10 克***钾，4 克***钾分别研成细末，放在一张
铝箔纸上混合均匀。然后卷裹在铝箔纸里，下端封死装进有底的硬纸
圆通里水平放在稳妥处，用火柴或燃着的木条点燃口部一端的混合物，
立即燃烧起来，可见“蛇”从筒内曲曲弯弯地“爬”出来。
3、透明肥皂
透明肥皂的制作透明皂外观透明、晶莹，颇受欢迎，它的制作有两类
方法：一类是采用酒精、糖及甘油等“加入物法”；另一类不加酒精、
糖及甘油等加入物，全靠研磨，压条来达到透明的目的，称“研压
法”。“加入物法”透明皂宜小规模生产，无需特殊设备，本实验即为
该法。酒精除作为“加入物”外，还能增加油脂在碱中的溶解度，大
2
大加快皂化反应注意：本实验关键是皂化是否完全，可在皂化后进行
检验，取几滴样品往往试管中，注入 5～6mL 热蒸馏水，加热，振荡。
如完全溶解，皂化完全。
实验过程：
一、药品猪油，蓖麻油，NaOH 溶液，酒精(95%以上)，甘油，蔗糖，
蒸馏水，香精，着色剂
二、仪器烧杯 2 只，水浴锅 1 只，温度计 1 根，搅拌机或玻璃棒一个
三、过程 ，保持在 80℃左右，再加入蓖麻油，
用搅拌机搅拌 2min，油温仍维持在 80℃左右 NaOH 与酒精混合
均匀，在搅拌下很快地加入猪油和蓖麻油的混合液中进行皂化，此时
会迅速生成淡黄色浆状固体。保持温度在 75℃以下，待皂化完全后
停止搅拌，加盖静置片刻 80℃热水中，后在搅拌下先
将甘油加入肥皂中，再加入热的糖液，再加盖放置
60℃时，加入香精及着色剂，搅匀后把肥皂倒入模具，冷却
室温再进行打印
配方：
组别原料　　　　　质量分数具体质量(g)
甲猪油　　　　　　　15%
蓖麻油　　　　　　%
乙 38°波美(约 32%，
　　　　　ρ为 )　　　24%
NaOH 液　　　　　　 %12()
3
95%酒精或无水酒精
丙甘油　　　　　　　%
蔗糖