神奇的蛋白质.doc

神奇的蛋白质主讲:宋宝琴医生(国家高级营养师) 我们来看一看蛋白质在我们人体里,它到底起一个什么样的作用。当你了解了这些知识的时候,你就会很自觉地为了你的健康去补充蛋白质,获取足够的营养。健康的观念首先,我要跟朋友讲的是: “健康是最大的财富。”现在有些人讲:挣钱干什么呢?有些人上班也好, 做生意也好,从事什么事业也好,那么你最终的目的是什么呢?就是通过自己的劳动,通过自己的付出, 获得一份收入。那么这些收入当中,你要拿出一部分,给你自己或你家人买来一份健康,在这一点上,我们中国人在这方面的意识很差。我们有很多朋友是什么呢?干工作的时候,做生意,干事业的时候,拼命地去干,他挣来的钱呢,他不是把健康放在第一位,而是想怎么样买房子,怎么样举办重大的婚礼,节衣缩食地做这些事。把健康这件事放到脑后。最后,因为健康的知识你不知道,当你今天不注意健康,明天不注意健康,一天一天的积累,身体开始透支了。今天有些细胞失去,新的细胞没有生出来,透支到一定程度,就会形成病变,恐怕最怕的就是没法治的病,那就是癌症。可是当你得这样病的时候,那你什么招都想了,于是我们大多数中国人就会有这样的态度,都会把家里的房子、车子卖掉,然后送进医院。要拿这些钱把命买回来。到那时候,他会知道生命很重要了。因为我不但搞教学,而且搞了很多年临床工作, 在我这三十我年的工作历程中,有一半的时间搞教学,还有一半的时间就是治病救命,跟患者在一起,我看到很多人,当时会把所有的钱投到这上面来,真的是那种买命的感觉。那么,当时在公费医疗的时候, 有些人不明显。但是我可以告诉你,正是那种公费医疗制度,造成有些人更加不注重健康,觉得有病反正国家拿钱给治,于是就不怕生病。可是你不知道生病的时候,损失了你多少寿命?报废了你多少精力?你不知道。所以,这种制度国家正在改革。随着医疗制度的改革,你就会觉得人们会越来越注重健康。为什么呢?我们要把钱优先用在健康上。(买命的时候很残酷,钱不到位的时候,不给你用药,有时只输些盐水、葡萄糖,维护着生命。钱到位了,才给你上药,真的很残酷),所以我们要树立一个观念,健康是第一财富, 你把这件事弄好了,也等于保住了财了。否则的话,人财两空,很多人 50 岁之前拼命的挣钱,存钱,50 岁以后,拼命治病,到那时候,他会把一生积蓄的钱,都和来买命还不够,还要东借西借,各位你知道,这个命买的时候多痛苦。(别人替你付学费,所以你要借前车之鉴,闻到就悟到。但在实际生活中, 100 个闻到,有 10 个悟到, 10 个悟到有一二个做到,知道很容易,做到很难)。所以,老百姓有句俗话叫:有啥别有病,没啥别没钱。确实是这样,钱呢,我们要挣,但挣来的钱我们怎么花呢?其中第一件事就是健康, 然后才是其它事,没有健康了,再漂亮的房子你也住不了,再好吃的东西你也吃不着,比如说:糖尿病人很多东西你不能吃,你干看着,(我接触的人中,学院的院长、医院院长,得了糖尿病,他们的收入都很高, 可是他们什么都不能吃,每天吃豆腐渣,吃正常人不吃的糠皮啦),各位你说这还能叫享受生活吗?这不叫享受生活,为什么呢?就是以前没有注重健康,没有健康的观念和知识,我们国家每年医治这些病人要花费 14000 个亿,如果我们中国人都能改变一下观念,预防一下,至少能节省 7000 个亿。现在,我接触最多的一些朋友,失去健康后,他们谈论最多的话题就