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打开的红酒如何保存.pptx

文档分类：经济/贸易/财会 | 页数：约14页举报非法文档有奖

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打开的红酒如何保存
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打开后的红酒如何保存
不论是买来的红酒，还是自己酿制的葡萄酒，
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一般我们开封以后一顿都喝不完，喝到最后的时候
能够明显感觉到葡萄酒的风味变差，尤其是那些每
天饮用一杯红酒，达到养颜，减肥的女性朋友，葡
3
萄酒的保存是个大问题。本文主要说明打开后的红
酒如何保存才能长久不坏。自酿网认为：打开后的
红酒，应该抽出葡萄酒瓶中的空气以后，低温恒定
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保存在避光密封容器中。能够让葡萄酒的芳香散失
变慢，减缓变质时间。。是葡萄酒
保存的大敌。一旦氧气和葡萄酒充分接触，酒精就
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会转化成为醋酸，引起葡萄酒酸败，变质。所以开
封后的葡萄酒一定要密封保存，同时抽出容器中的
空气。如果不想抽空装置，没有办法将保存容器中
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的空气排出，还有一种办法：将喝不完的葡萄酒用
小瓶装起来。。一方面，保存的温度
最好在 10-14°（各种酒的最佳保存温度不一样），
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另一方面，葡萄酒承受的温度变化区间很小。因此
常温很不适合已经开封的葡萄酒保存，昼夜温差
大，不同季节和最佳保存温度差异也大。3.
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其他保存条件。如不能把葡萄酒放在阳光直射
的地方，要有合适的湿度，如果只能常温保存，那
应该放在通风良好处。值得一提的时，保存葡萄酒
9
应该让酒瓶倾斜，或者水平放置，或者倒立。目的
是让葡萄酒液和橡木塞接触。这样橡木塞就会润湿
膨胀，让空气进不来，真正起到密封的作用。当然，
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打开后的红酒该如何保存

打开的红酒如何保存

已开瓶的红酒如何保存

已开瓶的红酒如何保存

已开瓶的红酒如何保存

转红酒如何保存

打开后的红酒该如何保存

如何保存、打开文件

打开后的红酒该如何保存（精选）

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