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食品安全课件
看看，买路边小摊上食品的大多数是与大家年龄相仿的同龄人，不要被“美食”的诱惑冲昏了头脑，忽视了卫生安全。
据调查：麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、冰糖葫芦、海鲜大排挡…说到这些街边小吃，相信很多人已经垂涎欲滴。但是当厕所、福尔马林、耗子肉、地沟油…这些字眼同时和小吃联系在一起的时候，不知道在你的脑子里会出现什么样的景象！今日，我们来个街头小吃卫生状况大揭密，给各位吃客提个醒。
危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★
关键词：
薯粉丸 臭鸡翅
罪状揭露：
●快餐店辣鸡翅竟是发 臭鸡翅制成
危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★
关键词：
铝超标 敌敌畏
地沟油
罪状揭露：
●油条八成铝超标
●过度摄入铝可能致痴呆症
危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★★
关键词：
猪肉瘤 血脖肉
死猪
罪状揭露：
●无良商贩用猪肉瘤配做包子馅
●淄博包子铺血脖肉泛滥,人过量
食用中毒可致死
●长沙包子铺挂狗头卖臭包子
●咸菜包子里吃出塑料纸
●黑心店主超低价收购死猪做包
子
关键词：
流浪猫 死猪肉
 “红粉” 亚***盐  罪状揭露：
烧烤摊挂羊头卖猫肉 
你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？
烤肉、烤串
危害度：★★★★☆  公众喜欢度：★★★★☆
毛鸡蛋
关键词：
“大补” 寄生虫 
细菌  罪状揭露：
毛蛋含大量病菌危害大
危害度：★★★★★  公众喜欢度：★★★
关键词：
硫酸亚铁 
明矾 
垃圾堆
臭豆腐
危害度：★★★★☆  公众喜欢度：★★★