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品质的重要性
---员工培训教材
一、 品质的定义：（提问的方式）
品质是反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性总和。
1. 实体（En tity item ）是可单独描述和研究的事物，它可以是活动 或过程、产品、组织、体系或个人及各项的任何组合。如：设 计品质、产品品质、服务品质、管理品质等。
2. 明确的需要，女口
a. 合同规定的要求。
b. 法律、法规、规章和制度的要求。
c. 行业、企业技术规范的要求。
d. 有关计划（如质量计划）的要求。
e. 标准、规范、图样要求。
3. “隐含需要”是顾客和社会对实体的期望和人们公认的、不言 而喻的不必明定的需求。
4. 需求包括产品的安全性、使用性、承受能力、维护性等。
二、 什么样的品质才是最好的？ （提问）
以最经济的手段生产出客户满意的产品。
品管中所指的品质是能满足消费者之需求所期待的产品， 是适当 的品质而不是最好的品质，对公司生产者而言，是指在现有的生产技 术、制程能力及获取合理的利润下，生产出客户满意的品质。
三、 品质之重要性：
1. 品质是企业的生命，也就是企业有利于存在之根本。
举例一：十几年前，在青岛冰箱厂，发生了一件轰动一时的事
件：该厂厂长亲自挥起大锤砸碎了几十台品质不良的冰箱， 那时
候，家电紧俏，冰箱奇缺，许多工厂都在拼命地提长产量，以争 取利润的增长，砸碎产品之举动曾引起了轰动，十几年过去了， 许多当时只要产量，不顾质量的工厂在如今已销声匿迹， 可该厂 却脱颖而出，成了世界名牌---海尔集团（总裁张瑞敏）
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举例二：电视《大宅门》里面的百草厅（现在的同仁堂）的 老爷成为把价值七万大洋的药毁于一旦。
以上例子说明品质是企业的希望和未来。
四、品质管理的走向
历史不但能留传我们各时代的知识，同时也能启示后人应走的方 向。因此能够了解过工业发展历史，或可推知现代工业前进的方向。 由上述的发展过程可得出如下各点品质管理的趋势：
☆品质手段由依据经验转而采用科学的统计方法；依据经验未 必能反映事实真象，而统计方法则能迅速明确地显示事实， 节省时间。例如由原先的全数检验变为抽样检验。
☆以事先的预防取代事后的检验：事后的检验不但费时、费事, 而且不合格品的报废、修理重制等也都加重了成本。若能于 事先设法预防，不让不合格品产生，自然可免报废之类的花 费，而且所有投入的材料、劳动力、设备等均转换成可买的 产品，成本自然下降。
☆由工厂普及全面
品质原先是开始于制造现场，然而为了追求产品优良品质， 必须其它部门如设计、采购、行销，乃至于售后都应配合。 因此各部门也应推行品管。另外，也由制造业扩展到服务业。
☆由人工转为电脑化、自动化：由于电脑的普及以及科技的发 达，自动化机器的不断推出，取代了许多原本由人工进行的 品管工作。例如检验、计算，从而大幅提长了工作效率及品 质。
☆由技术导向转为经营导向、人性导向：品管工作原本是一种 专业技术，是整个公司中一专业部门，如今品质已成为企业 经营的目标。另一方面，品质也开始注意人性面及人的行为 面，例如以提高作业员