商务酒店客服服务员技能培训PPT课程资料.pptx

酒店客服服务员技能培训
HOTEL SERVICE
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客房介绍
客房服务员基本条件
客房基本知识
岗位职责和要求
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目 录
客房介绍
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HOTEL SERVICE
顾客就是上帝（美国饭店之父----斯塔特勒）
客房是酒店的主体部分
客房是酒店必不可少的基本设施
客房部作为饭店的主要业务部门，承担着为客人提供饭店最主要的也是最基本的产品------客房和客房服务
客房服务员岗位职责
一、遵守酒店的各项规章制度。
二、按规定着工装，保持良好的仪容仪表，做到三轻“说话轻，动作轻，走路轻”。
三、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的服务工作。
四、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的物品，每天规整布草车。
五、做好设施设备的日常保养，发现有损坏和故障及时报修。正确掌握房间电器设备的开关和使用。
六、树立安全防范意识，发现可疑人和事，立即上报。
客房服务员应具备的条件
1、亲切的服务态度
2、专业的服务技能
3、应有的礼节礼貌
4、让客人有安全感
5、给客人宾至如归的感觉
6、让客人有温馨感
7、客人到来可以直接称呼客人
8、熟记客人的特殊****性和喜好
我们的产品------客房
方便
舒适
干净
安全
干净：确保酒店内的每个角落处于最高的清洁标准，包括客房，走廊，公共区域及客人所看到的区域。
舒适：酒店内环境优雅，不吵杂，使客人在店期间有优美的休息环境，可以度过宁静的时光。这里客房的环境舒适尤为重要。
方便：是我们可以给客人提供最方便的服务，给客人准备最温馨的物品，让客人感觉在酒店的一切就像在家中一样方便。
房型
客 双标间 （28间）
房 大床房 （2间）
家庭房 （1间）
种 豪华套房（1间）
类 日式房 （1间）
客房清扫顺序