原磨豆浆项目介绍-课件（PPT演示稿）.ppt

原磨豆浆系列饮品知识 1 ——杭州九阳豆业有限公司饮品研究室目录 2 ?一、豆浆起源及营养知识?二、原磨豆浆系列饮品介绍?三、原磨豆浆系列饮品制作流程一、豆浆起源及营养知识?豆浆的起源?豆浆介绍?原磨豆浆介绍?豆浆和牛奶?大豆重要成分和保健功效?豆浆小知识豆浆的起源鲜豆浆起源于中国,在我国流传久远, 据说是 2000 年前西汉的淮南王刘安始创。刘安是大孝子,其母患病期间吃什么都没味,刘安便每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母尝后感觉味美无比,十分喜欢,病也很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。我国历代医学著述都对豆浆有所描述,中医认为豆浆性平味甘,具有健脾宽中、补虚润燥、清肺化痰等功效。《本草纲目》上记载: “豆浆—利水下气, 制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”?豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。因为缺钙所以人们喝牛奶来补钙,殊不知豆浆里面除了钙以外,,,,经过排泄以后,它(营养),喝豆浆就正好。豆浆介绍?豆浆里面营养成分很高,它有那些营养成分呢,首先是蛋白质/脂肪/,因为动物蛋白里面它有胆固醇,因此吃了以后糖尿病/冠心病容易得,那么豆浆里面它不含胆固醇,因此它的蛋白质比动物蛋白要高,,它这个不饱和脂肪酸里含有油酸和亚麻酸,,豆浆里含有八种氨基酸,氨基酸里有一中赖氨酸,它的含量比较高,赖氨酸正是我们吃粮食能够互补,,它还有多种维生素,比如维生素E,这对人体很有作用的,还有很多矿物质,比如钙/磷/铁/,钙是人体必需的,,比如异黄***/大豆皂甙/,豆浆除了营养丰富以外还有很多保健功能。豆浆介绍?“原磨豆浆”是一个高端的以大豆蛋白类为主的系列饮品的品牌,而非仅仅指一种饮品的名称。?原磨豆浆代表的是新鲜、天然的现制饮品行业,强调天然、高品质、好口感与营养健康,满足高端顾客的需求。?原磨豆浆品牌,长期与专业科研机构合作,持续研发原磨豆浆品牌系列饮品,并根据市场需要,不断推出系列化饮品,丰富原磨豆浆品牌的内涵,提升原磨豆浆品牌,使原磨豆浆具有持续的生命力。“原磨豆浆”介绍现已上市的部分饮品有: 原磨豆浆·黄豆豆浆原磨豆浆·五彩蛋白蔬原磨豆浆·罗汉珍果露原磨豆浆·金瓜玉米汁原磨豆浆·红绿豆爽原磨豆浆·红枣枸杞浆原磨豆浆·清爽翠豆饮原磨豆浆·黑魅纯露原磨豆浆·豆啡“原磨豆浆”介绍“原磨豆浆”并非普通意义上豆浆,其中黄豆豆浆色泽为乳黄色,浓度高并带有粘稠感,微凉时表面形成一层油皮,带有纯天然大豆清香,豆香浓郁,口感爽滑,,其蛋白质含量高达 (杭州市疾病预防控制中心检测),其它营养物质、保健功效成分的含量也更高,对人体具有更高的营养价值、更好的保健作用,是让人放心的好豆浆。“原磨豆浆”介绍原磨豆浆原汁原味好豆浆(黄豆豆浆蛋白质含量高达 )