止咳食疗 止咳食疗.doc

止咳食疗许多疾病都可能有咳嗽症状, 如呼吸道感染、支气管扩张、肺炎、咽喉炎等, 咳嗽对西医来讲仅仅是一个症状,治疗上主要采用消炎、止咳。而中医认为, 咳嗽虽然是肺脏疾病的主要症状之一, 但自古就有“五脏六腑皆令人咳, 非独肺也”之说, 指出咳嗽不仅为肺脏疾病的表现, 其他器官有病累及肺时, 也可发出咳嗽。咳嗽发生的原因, 有外感咳嗽和内伤咳嗽两大类。外感咳嗽多因风、寒、热、燥等外邪侵袭所致,其特征是:发病急,病程短,常常并发感冒;内伤咳嗽则有脾虚、肺虚、肾虚之别。其特征是病情缓,病程长,反复发作。小儿咳嗽比大人反应严重,多数会咳嗽不止,父母看到孩子有点咳嗽就会去找医生、吃药、挂水。用药的结果是孩子的胃口差了,食欲不好, 营养就跟不上, 孩子的抵抗力就差, 这样一来孩子更容易感冒、咳嗽, 所以这类孩子就陷入恶性循环之中, 孩子往往长得瘦小、面色焦黄, 甚至会引发哮喘。所以当孩子有咳嗽症状时, 父母要先观察其咳嗽,看有无并发症以及全身症状,再决定是否立刻就医。需要赶紧就医的咳嗽 1. 孩子突然咳得很严重, 并且呼吸困难, 可能有异物堵住了气管。容易误吞的东西有花生、铅笔套、药丸、纽扣、硬币等,这类情形非常危险,应及时去医院。 2. 发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难,需立即送医院紧急处理。 3. 婴儿很容易患毛细支气管炎, 这是肺炎的一种。患儿脸色不好, 常发紫, 或者呼吸增快、招肩呼吸,加上吸气时胸壁下部凹陷,也应及时送医院救治。父母可以先观察,不急送医院的咳嗽 1. 虽有咳嗽、发烧,但精神好,大多是感冒或扁桃体炎。 2. 感冒、发烧和咳嗽后又一直咳嗽。 3. 咳嗽、痰多,但不发热,精神好。 4. 只发生在清晨的咳嗽。 5. 紧张时或运动后的轻微咳嗽。以上 5 种咳嗽父母不必过于担心, 可以通过食疗的方法缓解症状, 治疗咳嗽。因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分, 而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽, 不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也就不同。一个简单的区分方法,就是观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的,则是风寒咳嗽,说明孩子寒重, 咳嗽的痰也较稀、白黏, 并兼有鼻塞流涕, 这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红, 则是风热咳嗽, 说明孩子内热较大, 咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽,这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物,具体方法如下: 一、风寒咳嗽 1. 生姜+ 红糖+ 大蒜孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用, 如果孩子同时还伴有咳嗽, 可在生姜红糖水里再加 2~3 瓣大蒜一起煮, 要用小火煮 10 分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。 2. 蒸大蒜水取大蒜 2~3 瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸, 大火烧开后改用小火蒸 15 分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝, 大蒜可以不吃。一般一天 2~3次, 一次小半碗。大蒜性温, 入脾胃、肺经, 治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。 3. 烤橘子将橘子直接放在小火上烤, 并不断翻动, 烤到橘皮发黑, 并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会, 剥去橘皮, 让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子, 孩子一次吃 2~3 瓣就