高二生物选修专题课题微生物的实验室培养.ppt

高二生物选修专题课题微生物的实验室培养
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培养基的分类和成分
自养异养微生物碳源的区别
比较消毒和灭菌
举例说明消毒和灭菌
制备培养基的程序
溶化操作中搅拌的作用
为什么将平板倒置
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专题2 :微生物的培养与应用
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了解有关培养基的基础知识，进行无菌技术的操作，进行微生物的培养。
一、课题目标：
掌握培养基的制备、高压蒸气灭菌和平板划线法等基本操作技术，熟练、规范地进行无菌操作，成功地培养微生物。
无菌技术的操作。
二、课题重点和难点：
三、技能目标：
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课前预****br/>一、平板划线法 稀释涂布平板法 1. 通过接种环在琼脂固体培养基表面连续画线 接种环 烧红 菌液中沾取一环菌液 迅速伸入平板内划3~5条平行线 第一区域划线的末端开始往第二区域内 最后一区域的划线与第一区相连 不同稀释度的菌液分别涂布在琼脂固体培养基的表面 稀释度足够高时 9 试管灭菌 1 1 酒精 8~10s 均匀 转动培养面 分布均匀 二、临时 40c 甘油 -200c
预****自测： C D D D B
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接种方法有：
平板划线法和稀释涂布平板法
平板划线法:通过接种环在琼脂固体培养基表面连续画线的操作,,可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,这就是菌落.
微生物的接种技术
（二）、纯化大肠杆菌
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菌落：
单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，就会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。
菌落是鉴定菌种的重要依据。
一个菌落就是一个种群
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菌落
细菌的菌落特征因种而异
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（1）为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？
操作的第一步灼烧接种环是
每次划线前灼烧接种环是
划线结束后灼烧接种环
是消灭接种环上的微生物 ；
消灭接种环上残留菌种 （使下一次划线时，接种环上的菌种直接来源于上次划线的末端，从而通过划线次数的增加，使每次划线时菌种的数目逐渐减少，以便得到菌落。）
是防止细菌污染环境和感染操作者。
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（2）在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？
答：以免接种环温度太高，杀死菌种。
（3）在作第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？
答：划线后，线条末端细菌的数目比线条起始处要少，每次从上一次划线的末端开始，能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少，最终能得到由单个细菌繁殖而来的菌落。
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